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Grießnockerlsuppe

Rezept: Grießnockerlsuppe

Viele Enkel kennen Grießnockerl gar nicht mehr. Dabei sind sie kinderleicht herzustellen. Die Nockerl lassen sich auch mit Zimt und Kompott garnieren und ergeben so einen süßen Nachtisch zum Artikel

Grünkerne

Rezept: Badische Grünkernsuppe

Als Grünkern bezeichnet man halbreif geerntete Dinkelkörner. Sie eignen sich prima für Bratlinge, im Salat – oder für diese Suppe zum Artikel

Möhrencremesuppe

Rezept: Möhrencreme

Diese warme Suppe aus Kartoffeln und knackigen Karotten ist ideal, wenn es draußen stürmt und regnet. Pfeffer und Curry sorgen für die notwendige Würze zum Artikel