Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten. Tomaten unterrühren, aufkochen. Mit Brühe, Salz, Pfeffer und Rahm abschmecken. Mit Basilikumblättchen servieren. Das Brot mit Käse belegen.
Pro Portion: etwa 415 Kilokalorien, 11 g Fett