Tomaten-Frischkäse
Von Angelika Karl, Aktualisiert am 30.03.2012
© W&B/Studio R. Schmitz
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Frischkäse 20% Fett i.Tr.
150 g fettarmer Naturjoghurt
1 TL Tomatenmark
1 Tomate
Salz
Pfeffer
Thymian
Zubereitung:
Frischkäse mit Joghurt und Tomatenmark mischen. Tomate entkernen, klein würfeln und vorsichtig unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 85 Kilokalorien, 8 g Eiweiß, 4 g Fett und 1 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate.
