Schnittlauchquark
Von Angelika Karl
, Aktualisiert am
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Zutaten (für 4 Portionen):
200 Magerquark
1 EL Mineralwasser
3 EL Schnittlauchröllchen
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Quark mit Mineralwasser cremig rühren. Schnittlauch und Zitronensaft untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 45 Kilokalorien, 8 g Eiweiß, 0 g Fett und keine anrechnungspflichtigen Kohlenhydrate.
