Kresse-Meerrettich-Aufstrich
Von Angelika Karl, Aktualisiert am 28.09.2007

© W&B/Studio R. Schmitz
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Frischkäse 20% Fett i.Tr.
1 EL Zitronensaft
1 EL Sauerrahm
2 EL Kresse
1 TL geriebener Meerrettich
1 Prise Salz
Zubereitung:
Kresse fein hacken. Mit Frischkäse, Zitronensaft, Sauerrahm, Meerrettich und Salz verrühren.
Kalorien: Eine Portion enthält etwa 70 kcal