Zutaten für 1 Portion:

4 EL Vollkorn-Haferflocken
150 g Obst der Saison (z.B. Apfel, Orange, Banane, Melone, Heidelbeeren, Himbeeren)
250 g laktosefreier Naturjoghurt oder Sojajoghurt
Zimt

Zubereitung:

Obst evtl. waschen und schälen, in Stücke schneiden. Mit den Flocken in eine Schüssel geben. Mit Joghurt und 1 Prise Zimt mischen.

Pro Portion (mit laktosefreiem Vollmilch-Naturjoghurt): Etwa 400 Kilokalorien, 15 g Eiweiß, 10 g Fett, 50 g Kohlenhydrate. Laktosefrei

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