Zutaten für 4 Personen:

500 ml Möhrensaft
200 ml frisch gepresster Blutorangensaft
150 ml Apfelsaft
1 EL Weizenkeimöl
je 1 Prise gem. Ingwer und Pfeffer
4 fein gehackte Minzeblättchen
frische Möhrenstreifen zum Garnieren

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer kräftig verquirlen. Den Drink auf vier Gläser verteilen. Mit Möhrenstreifen garnieren.

Nährwerte pro Glas: Etwa 95 Kilokalorien, 1 g Eiweiß, 2 g Fett und 15 g Kohlenhydrate

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