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Zubereitung: Teebeutel mit abgekochtem Wasser überbrühen und mindestens zehn Minuten ziehen lassen. Beutel herausnehmen, den Tee abkühlen lassen. Mit Apfel- und Zitronensaft verrühren. Etwas Minze fein hacken und in den Tee geben. Mit Johannisbeeren garnieren. Mit Eiswürfeln servieren.


Tipp: Statt Eiswürfel gefrorene Himbeeren oder rote Johannisbeeren ins Glas geben.


Pro Glas: etwa 35 Kilokalorien, 6 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker