Coole Drinks: Melonen-Drink

Für 4 Gläser: 300 g weiches Melonenfruchtfleisch ohne Kerne (z.B. Galia-Melone, Honigmelone), 2 EL Limettensaft, 2 EL flüssiger Honig, Mineralwasser, Eiswürfel, Zitronenmelisse

Von Angelika Karl , Aktualisiert am 09.05.2011

Zubereitung: Melonenfruchtfleisch klein schneiden. Mit Limettensaft, Honig und etwas Mineralwasser im Mixer fein pürieren. Auf vier Gläser verteilen. Eiswürfel dazugeben. Mit Mineralwasser aufgießen. Mit Zitronenmelisse garnieren.

Pro Glas: etwa 55 Kilokalorien, 13 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker