Zutaten für 1 Portion:

1 Mehrkornstange (80 g)
50 g Putenaufschnitt (z.B. Fleischwurst, Mortadella)
3-4 frische Gurkenscheiben
einige rote oder gelbe Paprikastreifen
dazu 1 Glas (200 ml) Orangensaft

Zubereitung:

Kornstange längs halbieren. Mit Aufschnitt, Gurke und Paprika belegen. Zum Mitnehmen in Frischhaltefolie einwickeln und in eine Snackbox geben. Den Orangensaft evtl. mit Mineralwasser aufgießen.

Pro Portion: Etwa 350 Kilokalorien, 17 g Eiweiß, 6 g Fett und 52 g Kohlenhydrate.

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