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Zutaten für 1 Drink:

10 g loser Pfefferminztee (oder 1 Teebeutel)
1 TL Honig
1 TL Limettensaft
3 Blätter Basilikum
Eiswürfel
1 Gurkenschnitz

Zubereitung:

  • Tee in einer Kanne mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zehn Minuten ziehen lassen.
  • Honig und Limettensaft einrühren.
  • Tee abseihen.
  • Zwei Basilikumblätter dazugeben und eine Stunde kalt stellen.
  • Basilikum herausnehmen.
  • Tee in ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
  • Mit dem übrigen Basilikumblatt und dem Gurkenschnitz servieren.