Fünf Gerichte, die Schwangeren guttun
Gemeinsam kocht es sich gleich doppelt so gut
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Sie sind schwanger. Ein neuer Mensch wächst in Ihnen heran, nach einem genau ausgeklügelten Bauplan. Das bedeutet für Ihren Körper 40 Wochen Höchstleistung. Was er in dieser besonderen Zeit dringend braucht: eine optimale Versorgung mit Nährstoffen. Unsere Rezepte helfen Ihnen dabei. Sie sind speziell für die Bedürfnisse von werdenden Müttern entwickelt und tragen dazu bei, sogar typische Beschwerden zu lindern. Schöner Nebeneffekt: Die Gerichte schmecken auch dem Partner und den Kindern.
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Folsäure futtern
Dieses Vitamin beugt Missbildungen wie Neuralrohrdefekten und Gaumenspalten beim Ungeborenen vor und ist besonders in den ersten Schwangerschaftswochen sehr wichtig. Daher sollten folsäurehaltige Lebensmittel wie beispielsweise grünes Blattgemüse, Nüsse und Rote Bete jetzt regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Ein schnelles Rezept ist beispielsweise Feldsalat mit Roter Bete und Orangendressing.
Das hilft auch: Schwangere können ihren erhöhten Bedarf an Folsäure nicht allein über die Nahrung decken. Daher rät die -Deutsche Gesellschaft für Ernährung Frauen, die schwanger werden möchten, täglich 400 Mikrogramm Folsäure als Nahrungsergänzungspräparat einzunehmen und die Einnahme bis zum vierten Schwangerschaftsmonat fortzusetzen.
