Die leichte Landküche: In Hülle und Fülle

Gefüllt oder gewickelt – drei einfache aber raffinierte Rezepte

Von Angelika Karl, 04.09.2019

Gefüllter Ofen-Kürbis (glutenfrei)

Mit Käse gefüllter Hokkaido-Kürbis und Salat

Seelachs im Gemüsepäckchen (glutenfrei)

Seelachsfilet mit Frühlingszwiebeln, Möhren, Sellerie und Vollkornreis

Wirsingrouladen mit Apfel-Kartoffel-Stampf

Rinderhack in Wirsingblättern, dazu Kartoffelstampf mit Apfelscheiben

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Die leichte Landküche: Ständig blau

Pikant oder süß und auf jeden Fall fruchtig: Rezepte für Blaubeeren- und Pflaumen-Fans

Ernährung