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Schematische Darstellung vom Darm

Was ist die Zöliakie?

Bei einer Zöliakie besteht eine lebenslange Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten. Welche Symptome auftreten können, wie die Ernährung aussehen sollte. zum Artikel

Putenspieße mit Ofenkartoffeln

Glutenfreie Rezepte

Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) müssen das Klebereiweiß Gluten meiden. Hier finden Sie glutenfreie Rezepte zum Artikel

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Zöliakie - Übersicht

Die Diagnose Zöliakie ist folgenreich. Alles zu Krankheit, Folgen und notwendigem Glutenverzicht zum Artikel