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Mandarinen, Orangen und ihre saftigen Verwandten beliefern uns mit reichlich Frische und Nährstoffen. ­Limetten, Zitronen und Grapefruits enthalten besonders viel Vitamin C. Das stärkt die Abwehrkräfte. Außerdem zaubern die Südfrüchte Farbe auf den Teller.

Die Rezepte

Zitronen-Tarte

Zitronen-Tarte

Ein gehaltvoller Kuchen ist Ihnen zuviel? Dann backen Sie doch eine hauchdünne Zitronentarte zum Artikel

Grapefruit

Grapefruit: Besondere Zitrusfrucht

Viele essen gerne Grapefruits zum Frühstück oder als Snack. Die Zitrusfrucht kann aber zu Wechselwirkungen mit Arzneimitteln führen. Sie schmeckt süßsäuerlich und etwas bitter. zum Artikel