Exotischer Genuss: - Guave
Von apotheken-umschau.de
, Aktualisiert am
Guave
© W&B/Reiner Schmitz
Herkunft: Die Früchte stammen aus Mittelamerika. Heute gedeihen sie fast überall in tropischen und subtropischen Regionen sowie in Mittelmeerländern.
Geschmack: Gelbe Schale und intensiver Geruch kennzeichnen eine reife Guave. Unter der wachsartigen Schale verbirgt sich sahnig-zartes Fruchtfleisch. Es wird mit den Samenkernen verzehrt. Die birnenähnlichen Früchte haben ein süß-säuerliches Aroma, das an Quitten erinnert.
Inhaltsstoffe: Guaven übertreffen beim Vitamin-C-Gehalt Orangen um das Fünffache und enthalten viel Provitamin A.
