Orangensalat mit Honig und Walnüssen

Vorteil bei Erkältung: Honig kann den Hustenreiz mildern. Es wird angenommen, dass er das Wachstum von Keimen verhindert und Entzündungen reduziert

Von Sven Christ , 14.10.2019

Zutaten für 1-2 Portionen

3 Orangen
1 Kiwi
12 Physalis
1 Limette
1 El Honig
1 Tl Sojasoße
Walnüsse

Zubereitung

Die Orangen schälen und filetieren. Die Kiwi schälen und würfeln. Die Physalis vom
Schirmchen befreien. Das Obst in eine Schüssel geben. Die Limette auspressen und zusammen mit dem Honig und der Sojasoße zu einem Dressing verrühren. Den Salat mit dem Dressing beträufeln und die Walnusskerne darüberstreuen.