Senioren Ratgeber

Schüchtern verbergen sie sich unter der Erdoberfläche. Dabei haben Rote Bete, Topinambur und andere Rübensorten keinen Grund, sich zu verstecken. Sie punkten nicht nur mit Nährstoffreichtum und Kalorienarmut, auch in der Küche präsentieren sie sich überaus vielfältig. In der Bildergalerie sehen Sie, bei welchen Rüben es sich besonders lohnt, sie ans Tageslicht zu zaubern.

Rüben im Überblick

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