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Das sollten Sie auf Vorrat haben:

Kaffee, verschiedene Teesorten (Kräutertees, Früchtetees), Mineralwasser, Orangensaft, Vollkorn-Getreideflocken (z.B. Haferflocken, Hirseflocken, Weizenflocken), Vollkornnudeln (z.B. Penne, Makkaroni), Vollkornreis, Vollkornkekse, Kartoffeln (vorwiegend festkochende Sorte), Mehl, Weichweizengrieß, Vollkornbrot, Vollkornbaguette und/oder -Ciabattabrot, Vollkorn-Sandwichbrot und/oder -Toast, Diätmargarine, Honig, Konfitüre, Zucker/Vanillezucker, Schokoraspel, Weißweinessig oder weißen Balsamico-Essig, roten Balsamico-Essig, Olivenöl, Rapsöl, Instant-Gemüsebrühe, kleine (rote) Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehen, Bio-Zitronen, Light-Mayonnaise, geriebenen Meerrettich (Glas), Gewürzgurken, eingelegte schwarze Oliven, mittelscharfen Senf, Salz, Pfeffer, Zimt, Curry, Anis, edelsüßes Paprikapulver, 1 Vanilleschote, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Zitronenmelisse, Basilikum, Minze, Dill), Kresse, Mandelstifte, Pinienkerne, gehackte Haselnüsse, Sauerrahm, fettarme Milch, Sahne, Magerquark, Frischkäse (Magerstufe), geriebenen Parmesan

Das kaufen Sie vor der 3.Woche:

2 Orangen, 1 kl. Stangensellerie, 500 g Möhren, 500 g reife Tomaten, 4 Becher Naturjoghurt 1,5% Fett (à 200 g), ca. 150 g Blattsalat (z.B. Feldsalat, Frühlingsspinat, Kopfsalat), 1 rote Paprikaschote, 1 große Salatgurke, 1 Bund Rucola, 1 kleine Packung Tiefkühl-Erbsen, 1 kleine Dose gegarte weiße Bohnen (ca.130 g), 50 g mageren Rohschinken, 1 kleinen Apfel (ca. 100 g)

Das kaufen Sie am 1.Tag:

1 große (150 g) und 1 kleine (120 g) Banane, 1 kleinen Kopf Brokkoli (ca. 250 g), 125 g Schweinefilet, 100 g Schnittkäse 30% Fett i.Tr., 2 Orangen (à 150 g)

Das kaufen Sie am 2. Tag:

125 g Heidelbeeren, 1 kl. (ca. 100 g) und 1 mittelgr. Apfel (ca. 150 g), 500 g grünen Spargel, 1 Bund Radieschen, 110 g gegartes Roastbeef (ohne Fettrand) in feinen Scheiben

Das kaufen Sie am 3.Tag:

1 Kornspitz oder 1 Mehrkornstange (ca. 80 g; evtl. auch erst am 4.Tag morgens), 150 g Seelachsfilet (evtl. tiefgekühlt), 1 Becher (150 g) Naturjoghurt 1,5% Fett

Das kaufen Sie am 4.Tag:

250 g Erdbeeren, 75 g fettreduzierten Gouda, 1 Vollkornbrötchen (60 g)

Das kaufen Sie am 5.Tag:

125 g Heidelbeeren, 150 g Feldsalat, 1 kleine Orange (125 g), 1 großes oder 2 kleine Rinderfiletsteaks (ca. 125 g), 2 kleine Nektarinen oder 2 kleine Äpfel (à ca. 100 g), 60 g Ziegenweichkäse

Das kaufen Sie am 6.Tag:

1 Vollkornbrötchen (60 g; evtl. auch erst am 7.Tag morgens), 80 g Geflügelsülze (Aufschnitt), 1 kleine Banane (120 g), 1 großen Apfel (150 g)

Tipp: Varianten für den Winter
Manche Lebensmittel haben nur im Frühjahr oder Sommer Saison, zum Beispiel Erdbeeren, Melone oder Spargel. Sie können im Winter problemlos durch andere Lebensmittel oder Tiefkühlprodukte ersetzt werden. Passende Tipps finden Sie direkt beim jeweiligen Rezept!