Diabetes Ratgeber

Das sollten Sie auf Vorrat haben:
Kaffee,  verschiedene Teesorten (Kräutertees, Früchtetees), Mineralwasser,  Orangensaft, Vollkorn-Haferflocken, Vollkornnudeln (Spaghetti,  Spiralen), Vollkornreis, Kartoffeln (vorwiegend festkochende Sorte),  Vollkornbrot, Vollkornbaguette, Vollkorntoast, Vollkornkekse,  Diätmargarine, gehackte Haselnüsse, gehackte Walnüsse, Sesam,  Kürbiskerne, Konfitüre, Preiselbeerkonfitüre, Weißwein-, Rotweinessig,  Apfelessig, Olivenöl, Sojaöl,Walnussöl, Instant-Gemüsebrühe, Süßstoff,  Salz, Pfeffer, Zimt, edelsüßes Paprikapulver, Curry, Ingwer,  Gewürznelken, kleine Zwiebeln, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln,  Knoblauch, frische Kräuter (Petersilie, Dill, Kresse, Schnittlauch,  Koriander), Sauerrahm, Magerquark, fettarme Milch, Zitronen, Sojasauce,  trockenen Weißwein, 1 Vanilleschote, Sahne, geriebenen Emmentaler-Käse

Das kaufen Sie vor der 2. Woche:
350  g  Weintrauben, 1 kl.  Kopfsalat, 1 Salatgurke, 150 g braune Champignons, 3   Orangen (à 150 g),  50 g geräucherte Putenbrust in Scheiben, 4 Becher   fettarmen  Naturjoghurt (à 150 g)

 Das kaufen Sie am 1. Tag:
5 Clementinen (à 60 g), 3 kleine Birnen (à 100 g), 1 Bund Radieschen, ca. 90 g Edamer 30 Prozent Fett i.Tr. in Scheiben

Das kaufen Sie am 2. Tag:
150 g küchenfertiges  Schollenfilet, 5 große Möhren, 2 Tomaten, 50 g Räucherlachs in Scheiben,  250 g Weintrauben, 1 gr. Vollkornbrötchen (60 g; eventuell auch erst am  3.Tag morgens)

Das kaufen Sie am 3. Tag:
75 g Putenbrustfilet,  je 1 gelbe und rote Paprikaschote, 2 kl. Äpfel (à 110 g), 3 kl. Birnen  (à 100 g), 1 kl. Zucchino (100 g), 3 Becher fettarmen Naturjoghurt (à  150 g)

Das kaufen Sie am 4. Tag:
75 g Schweinefilet,  50 g mageren gekochten Schinken, 150 g Feldsalat, ca. 400 g Kürbis, 1  gr. Vollkornbrötchen (60 g; evtl. auch erst am 5.Tag morgens)

Das kaufen Sie am 5. Tag:
1 Kalbsschnitzel (100 g), 500 g Brokkoli, 150 g frische Champignons, 2 kl. Birnen (à 100 g), 40 g milden Rohschinken

Das kaufen Sie am 6. Tag:
1 kl. Apfel (110 g), 1 kl. Bund Radieschen, 50 g Lachsfilet

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