25° Zitrus

© W&B/Ulrike Schmid und Sabine Mader
Zutaten für 1 Glas:
4 Kaffirlimetten-Blätter
2 Stängel Zitronengras
je 3 Orangen-, Zitronen- und Limettenspalten
½ TL flüssiger Honig
Mineralwasser mit Kohlensäure
Tipp: Kaffir-Blätter bekommen Sie in Asienläden und größeren Supermärkten
Zubereitung:
- 2 Kaffirlimetten-Blätter, 1 Stängel Zitronengras, je 2 Orangen-, Zitronen- und Limettenspalten in ein Glas geben.
- Mit dem Stößel eines Mörsers kräftig andrücken.
- Honig hinzufügen, mit Eiswürfeln und Wasser auffüllen.
- Nochmals umrühren.
- Mit restlichen Kaffirlimetten-Blätterm, Zitronengras und Fruchtspalten garnieren.
Nährwerte
Dieser Drink enthält etwa 54 Kilokalorien und 0,5 BE/1 KE.