Senioren Ratgeber, 02.01.2023
Bitte frisch!
Von Rieke Winter (Medizinredakteurin) ,
Aktualisiert am
Jetzt frisch aus der Region: Kohlgemüse
© istock/Wild Strawberries
Eine gesunde Ernährung mit frischen oder minimal verarbeiteten Lebensmitteln kann womöglich das Demenzrisiko senken. Das zeigte eine Studie mit mehr als 72 000 britischen Teilnehmenden mittleren und höheren Alters. Diejenigen, die häufiger stark verarbeitete Produkte wie abgepackte Snacks, Erfrischungsgetränke, Kekse oder Fertiggerichte zu sich nahmen, hatten ein höheres Risiko, innerhalb der nächsten zehn Jahre Demenz zu bekommen, als diejenigen, die wenig davon aßen.
Quellen:
- Millar CL, Dufour AB, Hebert JR et al.: Association of Proinflammatory Diet With Frailty Onset Among Adults With and Without Depressive Symptoms: Results From the Framingham Offspring Study. The Journals of Gerontology Series A: https://academic.oup.com/... (Abgerufen am 07.11.2022)
