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können auch noch 40-Jährige gewinnen, die sich bisher sehr ungesund ernährt haben. Voraussetzung: Sie stellen ihre Essgewohnheiten um. Mehr Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, etwas Fisch und weißesFleisch statt rotes Fleisch, Wurst, süße ­Getränke und Weißmehl.


Quellen:

  • Lars T. Fadnes , Carlos Celis-Morales, Jan-Magnus Økland, et al.: Life expectancy can increase by up to 10 years following sustained shifts towards healthier diets in the United Kingdom. In: Nature Food: 20.11.2023, https://doi.org/...