Zubereitung: Melonenfruchtfleisch klein schneiden. Mit Limettensaft, Honig und etwas Mineralwasser im Mixer fein pürieren. Auf vier Gläser verteilen. Eiswürfel dazugeben. Mit Mineralwasser aufgießen. Mit Zitronenmelisse garnieren.
Pro Glas: etwa 55 Kilokalorien, 13 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker
A. Karl / www.apotheken-umschau.de;
24.06.2008, aktualisiert am 09.05.2011
Bildnachweis: Stockfood Munich GmbH/Eising
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