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Kunterbunt: Obst und Gemüse ist gesund. Kalorienarm ist es sicher auch, oder?

Rechner: Wie viele Kalorien enthält Ihr Lebensmittel?

Ermitteln Sie hier, wie viele Kalorien (kcal) welches Nahrungsmittel enthält – von Apfel bis Zimtstern. Außerdem können Sie mit dem Lebensmittelrechner Zutaten kombinieren, den Kaloriengehalt eines ganzen Gerichts oder die Kalorienaufnahme pro Tag berechnen

Eine Pizza Salami ist eine echte Kalorienbombe. Doch auch Chips, Schokolade oder ein kleiner Likör sind nicht gerade Schlankmacher. Andere Lebensmittel dagegen zählen in Sachen Kalorien zu den echten Leichtgewichten – zum Beispiel Tomaten, Salat oder Himbeeren.

Beim Vergleich hilft Ihnen unser Rechner. Mit ihm können Sie nicht nur ermitteln, wie viele Kalorien welches Lebensmittel enthält, sondern auch wie viel Energie Sie mit einer bestimmten Nahrungsmittelmenge oder pro Tag zu sich nehmen. So bekommen Sie den Überblick - über Ihre Kalorienaufnahme und über schlankere Alternativen.

Der Lebensmittel-Kalorien-Rechner:


Für welches Lebensmittel möchten Sie den Kaloriengehalt berechnen?

Wählen Sie eine Lebensmittelgruppe:
Wählen Sie ein Lebensmittel aus dieser Gruppe:
Wieviel haben Sie davon gegessen?
Gramm

 

Brot, Brötchen Baguette 284
Brötchen-Mehrkornbrötchen 255
Brötchen-Roggenbrötchen 268
Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen 229
Brötchen-Roggenbrötchen mit Mohn 223
Brötchen-Roggenbrötchen mit Sesam 239
Brötchen-Roggenbrötchen mit Sonnenblumenkernen 232
Brötchen-Roggenmischbrötchen 236
Brötchen-Weizenbrötchen 284
Brötchen-Weizenbrötchen mit Mohn 266
Brötchen-Weizenbrötchen mit Rosinen 259
Brötchen-Weizenbrötchen mit Sesam 279
Brötchen-Weizenbrötchen mit Zwiebeln 247
Brötchen-Weizenmischbrötchen 249
Brotwürfel geröstet 275
Buchweizenbrot 236
Dinkelbrot 234
Fladenbrote 242
Graubrot 225
Hirsebrot glutenfrei 260
Holzofenbrot 225
Kartoffelbrot 243
Knäckebrot 322
Maisbrot 232
Pumpernickel 195
Reisbrot 238
Rosinenbrot glutenfrei 285
Sojabrot 387
Steinofenbrot 225
Vollkornbrot 198
Vollkornbrot mit Kümmel 203
Vollkornbrot mit Leinsamen 216
Vollkornbrot mit Malz 201
Vollkornbrot mit Sesam 225
Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen 219
Vollkornbrot-Roggenvollkornbrot 198
Vollkornbrot-Roggenvollkornmischbrot 205
Vollkornbrot-Vollkornschrotbrot 187
Vollkornbrot-Weizenvollkornbrot 203
Vollkornbrot-Weizenvollkornmischbrot 207
Vollkornbrötchen 219
Vollkornbrötchen mit Leinsamen 230
Vollkornbrötchen mit Mohn 231
Vollkornbrötchen mit Sesam 235
Vollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen 231
Weißbrot-Toastbrot 261
Weißbrote 242
Müslis, Mehle, Getreide, Reis Amaranth roh 385
Basmatireis gekocht 131
Bulgur
325
Cornflakes 360
Cornflakes mit Zucker/Honig geröstet 357
Couscous gekocht 142
Couscous roh 341
Dinkel Vollkornmehl 342
Früchte-Müsli 333
Gerste gegart 115
Gerste Mehl 336
Gerste roh 321
Grünkern roh 327
Grütze Konserve 329
Hafer Flocken 354
Hafer Flocken gegart 83
Hafer gegart 118
Hafer Mehl 396
Hafer roh 332
Hafer Vollkornflocken 354
Hirse gegart 127
Hirse roh 357
Honig-Müsli 344
Joghurt-Früchte-Müsli 334
Joghurt-Müsli 346
Mehrkornflocken 305
Müsli 346
Paniermehl 358
Polenta gekocht 68
Puffreis 390
Quinoa gekocht 98
Quinoa roh 355
Reis gekocht 126
Reis geschält gegart 106
Reis geschält gekocht 86
Reis parboiled gekocht 121
Reis roh 351
Reis ungeschält gekocht 126
Reisnudeln 357
Roggen Flocken 295
Roggen gegart 107
Roggen Mehl 326
Roggen roh 300
Roggen Vollkornmehl 300
Schoko-Müsli 385
Schoko-Puffreis 460
Schrot Type 1700 315
Semmelbrösel 358
Vollkornmehl 309
Weizen Flocken 305
Weizen Flocken gegart 72
Weizen Graupen gekocht 109
Weizen Grieß 329
Weizen Grieß gegart 34
Weizen Mehl (Type 650-1800) 334
Weizen Mehl Type 1050 337
Weizen Mehl Type 1200 334
Weizen Mehl Type 1600 335
Weizen Mehl Type 405 343
Weizen Mehl Type 550 345
Weizen Mehl Type 812 334
Weizen Vollkornflocken 305
Weizen Vollkornmehl 309
Wildreis gekocht 134
Backwaren, Kuchen, Gebäck, Süßes Ahornsirup 274
Amerikanische Cookies 489
Anisplätzchen aus Biskuitmasse 384
Apfel-Streuselkuchen aus Mürbeteig fettreich 233
Apfelkuchen gedeckt aus Mürbeteig fettreich 230
Apfelstrudel 166
Backerbsen 212
Backpulver 175
Baklava 502
Bananen im Ausbackteig 151
Baumkuchen 443
Bienenstich aus Hefeteig
294
Biskuit-Obsttorte 156
Biskuitrolle 283
Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne 219
Blätterteig gebacken 420
Buchteln aus Hefeteig fettreich 351
Buchweizenmehl-Torte aus Biskuitmasse 283
Buttergebäck aus Mürbeteig 500
Butterkeks 434
Cracker 379
Cremeeis 188
Cremetorte aus Biskuitmasse 334
Croissant aus Blätterteig 510
Croissant mit Schoko-Nuss-Füllung 416
Dominosteine 414
Donau-Wellen aus Rührmasse 267
Donut 393
Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich 389
Eiskonfekt 523
Elisenlebkuchen 416
Englischer Teekuchen 367
Erdnussflips 528
Frankfurter Kranz aus Sandmasse 423
Früchtebrot 381
Fruchteis 141
Hartkaramellen Drops Bonbons 391
Hefe 288
Heidesand aus Rührmasse 464
Honig 306
Honigkuchen 307
Husarenkrapfen aus Mürbeteig 536
Joghurteis Frucht 88
Kakaopulver 339
Kandiszucker braun 405
Kandiszucker weiß 405
Kanditen 264
Käsegebäck aus Blätterteig 529
Käsekuchen aus Mürbeteig 274
Käsesahnetorte 287
Kaugummi 387
Kaugummi zuckerfrei 0
Kirschstrudel 217
Knusperwaffel in Milchschokolade 510
Kokosmakronen 450
Kuchen aus Quarkölteig 292
Lakritze 378
Laugenbrezel (mit Salz) 300
Laugengebäck 342
Lebkuchen 388
Linzertorte 418
Mandeln süß gepulvert 589
Marmorkuchen aus Rührmasse 356
Marshmallow 333
Marzipan 491
Marzipanstollen aus Hefeteig fettreich 393
Marzipantorte 351
Milchspeiseeis 250
Milchzucker 405
Muffins mit Heidelbeeren 282
Muffins mit Schokolade 288
Müsli-Riegel 378
Nougat 478
Nüsse mit Schokoladenüberzug 530
Nussecken aus Mürbeteig 543
Nusshörnchen aus Hefeteig fettreich 391
Nusskranz aus Hefeteig fettreich 367
Nusskuchen 458
Nusssahnetorte 356
Obstkuchen aus Hefeteig fettreich 161
Obstkuchen aus Mürbeteig fettreich 230
Obstkuchen aus Quarkölteig 292
Parfait 188
Persipan 457
Pfefferkuchen 382
Pfefferminz Bonbon 406
Pfeffernüsse 398
Pizzateig gebacken 304
Plundergebäck 359
Pralinen 405
Pralinen gefüllt mit Alkohol 387
Pralinen gefüllt mit Kaffee 321
Pralinen gefüllt mit Marzipan 512
Pralinen gefüllt mit Nüssen 458
Pralinen gefüllt mit Trüffel 520
Printen 469
Prinzregententorte 395
Pudding Pulver mit Karamellgeschmack 382
Pudding Pulver mit Nussgeschmack 382
Pudding Pulver mit Schokoladengeschmack 382
Pudding Pulver mit Vanillegeschmack 382
Puderzucker 405
Quarkstrudel 225
Quarktasche ausgebacken aus Rührmasse 251
Rahmeis 252
Rhabarberkuchen mit Baiser (Torte) aus Rührmasse 182
Rumkugeln 403
Sachertorte 385
Sahnepralinen 543
Salzgebäck 352
Salzstangen 352
Sandkuchen 407
Schoko-Donut 399
Schoko-Kuss 355
Schokolade Milch 536
Schokolade Sahne und Milch 493
Schokolade Vollmilch 535
Schokolade weiß 540
Schokolade Zartbitter 496
Schokoladen-Lebkuchen 398
Schokoladenkuchen aus Rührmasse 339
Schwarzwälder Kirschtorte 278
Sesam-Krokant 439
Sirup 322
Softeis Frucht 141
Softeis Schoko 179
Softeis Vanille 99
Sorbet 139
Sorbit 236
Spekulatius aus Mürbeteig 492
Spitzbuben aus Mürbeteig 547
Springerle 335
Spritzgebäck aus Rührteig 535
Stärke 351
Streuselschnecke 380
Süßstoffe 250
Toffees 449
Vanillekipferl aus Rührmasse 496
Vanillezucker 405
Waffeln 557
Wespennester aus Baisermasse 461
Wiener Hörnchen aus Hefeteig fettreich 413
Windbeutel aus Brandmasse mit Sahne gefüllt 298
Xylit 236
Zedernbrot 420
Zimtsterne aus Baisermasse 463
Zitronenherz aus Rührmasse 458
Zucker 405
Zucker braun 396
Zwetschgenkuchen aus Mürbeteig 212
Zwieback 375
Zwiebelkuchen 182
Eier, Eierprodukte, Teigwaren, Nudeln Böhmische Knödel gekocht 109
Böhmische Knödel roh 272
Eier roh 137
Eier-Bandnudeln roh 362
Eiernudeln, Spaghetti gekocht 145
Eiernudeln, Spaghetti roh 362
Grießnockerln gekocht 52
Grießnockerln roh 130
Hühnerei Eigelb 348
Hühnerei Eiweiß 48
Hühnerei Vollei gekocht 137
Nudeln eifrei Spaghetti gegart 129
Nudeln, Teigwaren eifrei aus Hartweizengrieß gekocht 154
Nudeln, Teigwaren eifrei aus Hartweizengrieß roh 348
Ravioli (Fleischfüllung) mit Tomatensoße Konserve 200
Schupfnudeln gekocht 51
Schupfnudeln roh 128
Semmelknödel gekocht 71
Semmelknödel roh 177
Spätzle gekocht 87
Spätzle roh 217
Tortellini mit fleischhaltiger Füllung getrocknet 373
Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung getrocknet 288
Vollkornnudeln gegart 143
Vollkornnudeln roh 323

Obst, Konfitüren, Fruchtsäfte/-nektar Acerola/westindische Kirsche 16
Ananas 56
Ananas Fruchtnektar 63
Ananas Fruchtsaft 44
Ananas Konfitüre 277
Ananas Konserve abgetropft 67
Apfel 61
Apfel Fruchtsaft 47
Apfel getrocknet 247
Apfel Konfitüre 262
Apfel/Karotten Fruchtsaft 41
Aprikose / Marille 43
Aprikose getrocknet 238
Aprikose Konfitüre 250
Avocado 130
Banane 90
Banane Fruchtnektar 52
Banane Konfitüre 289
Birne 52
Birne Fruchtnektar 65
Birne Fruchtsaft 49
Birne Konfitüre 275
Brombeere 36
Brombeere Konfitüre 261
Clementine 46
Dattel 280
Dattel getrocknet 278
Erdbeere 32
Erdbeerkonfitüre 258
Feige 63
Feige getrocknet 254
Granatapfel 75
Grapefruit 44
Grapefruit Fruchtnektar 68
Grapefruit Fruchtsaft 54
Guave 34
Hagebutte 95
Hagebutte Konfitüre 261
Heidelbeere 37
Heidelbeere Konfitüre 263
Himbeere 34
Himbeere Gelee 254
Himbeere Konfitüre 254
Holunderbeere 55
Holunderbeere Fruchtnektar 61
Holunderbeere Fruchtsaft 51
Honigmelone / Zuckermelone 55
Johannisbeere rot 33
Johannisbeere rot Gelee 252
Johannisbeere rot Konfitüre 259
Johannisbeere schwarz 40
Johannisbeere weiß 41
Johannisbeeren Fruchtnektar 50
Johannisbeeren Fruchtsaft 37
Kaki/Kakipflaume/Persimone 71
Kiwi 54
Kumquat 68
Limette 47
Litchi /Litchipflaume 75
Mandarine 50
Mango 59
Mango getrocknet 289
Mangostane 74
Maulbeere 44
Melone 38
Mirabelle 64
Mirabelle Fruchtnektar 60
Mirabelle Fruchtsaft 64
Mirabelle Konfitüre 280
Mispel 49
Naranjilla 49
Nektarine 56
Nektarine Fruchtnektar 66
Nektarine Fruchtsaft 57
Nektarine Konfitüre 276
Orange / Apfelsine 43
Orange Fruchtnektar 62
Orange Fruchtsaft 43
Orange Konfitüre 262
Pampelmuse 46
Papaya 32
Papaya getrocknet 250
Passionsfrucht / Maracuja 64
Passionsfrucht Fruchtnektar 55
Passionsfrucht Fruchtsaft 60
Passionsfrucht Konfitüre 279
Pfirsich 41
Pfirsich Fruchtnektar 60
Pfirsich Fruchtsaft 43
Pfirsich Konfitüre 271
Pfirsich/Maracuja Fruchtsaft 49
Pflaumen 45
Pflaumen Fruchtnektar 55
Pflaumen Fruchtsaft 47
Pflaumen getrocknet 218
Pflaumen Konfitüre 244
Preiselbeere / Kronsbeere 35
Preiselbeere Fruchtnektar 52
Preiselbeere Fruchtsaft 38
Preiselbeere Konfitüre 269
Quitte 39
Quitte Gelee 256
Quitte Konfitüre 240
Reineclaude 58
Rhabarber 13
Rhabarber Fruchtnektar 45
Rhabarber Fruchtsaft 18
Rhabarber Konfitüre 261
Rosinen 304
Rote Grütze Konserve 120
Sanddornbeere 86
Sanddornbeere Konfitüre 288
Satsuma 46
Sauerkirsche 52
Sauerkirsche Fruchtnektar 60
Sauerkirsche Fruchtsaft 57
Sauerkirsche Konfitüre 251
Sauerkirsche Konserve abgetropft 86
Schlehe 57
Smoothie (Orange, Banane, Karotte) 132
Stachelbeere 37
Stachelbeere Konfitüre 270
Süßkirsche 60
Süßkirsche Fruchtnektar 65
Süßkirsche Fruchtsaft 61
Wassermelone 38
Weintraube rot 70
Weintraube weiß 70
Weintrauben 70
Weintrauben Fruchtnektar 77
Weintrauben Fruchtsaft 74
Zitrone 36
Zuckermelone /Honigmelone 55
Zuckermelone getrocknet 302
Zwetschge 43
Zwetschge Fruchtnektar 54
Zwetschge Fruchtsaft 46
Zwetschge Konfitüre 272
Gemüse, Kräuter, Salate Artischocke gegart 23
Artischocken roh 22
Aubergine gegart 18
Aubergine roh 17
Bärlauch roh 19
Basilikum frisch 41
Beifuß 42
Blumenkohl gegart 22
Blumenkohl roh 23
Bohnen grün gegart 34
Bohnen grün Konserve abgetropft 16
Bohnen grün roh 33
Bohnenkraut 49
Borretsch 23
Braunalge getrocknet 301
Brennnessel 42
Broccoli gegart 28
Broccoli roh 28
Brunnenkresse 19
Chicoree 17
Chinakohl gegart 13
Chinakohl roh 13
Cornichons Sauerkonserve abgetropft 16
Dill 55
Eisbergsalat 13
Endivien (Escariol) 15
Erbsen grün gegart 85
Erbsen grün Konserve abgetropft 51
Erbsen grün roh 82
Estragon 49
Feldsalat (Rapunzel) 15
Fenchel 19
Fenchel gegart 20
Gartenkürbis gekocht 13
Gartenkürbis roh 13
Gemüsezwiebel roh 28
Gewürzgurken Sauerkonserve, abgetropft 21
Grünkohl (Braunkohl) gegart 31
Grünkohl roh 37
Gurke 12
Kapern abgetropft gekocht 24
Kapern roh 23
Karotte (Mohrrübe, Möhre) gegart 33
Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh 33
Karottensalat Sauerkonserve abgetropft 32
Kerbel 48
Kichererbsen 141
Kichererbsen Konserve abgetropft 125
Knoblauch 142
Knoblauch gekocht 142
Knollensellerie (Wurzelsellerie) gegart 17
Knollensellerie roh 19
Kohlrabi gegart 25
Kohlrabi roh 25
Kohlrübe (Steckrübe) gegart 30
Kohlrübe roh 30
Kopfsalat 11
Kräuter der Provence frisch 103
Kresse (Gartenkresse) 35
Kürbis (Pumkin) roh 25
Lauchzwiebel gekocht 41
Lauchzwiebel roh 42
Liebstöckel 42
Lollo Rosso roh 20
Lorbeer 48
Löwenzahn 29
Mais gegart 93
Mais Konserve abgetropft 76
Mais roh 89
Majoran 46
Mangold 16
Meerrettich 64
Meerrettich Paste 64
Mixed Pickles 36
Okra gegart 21
Okra roh 20
Oliven grün roh 130
Oliven schwarz 111
Oregano 67
Paprika gelb 30
Paprika grün 19
Paprika rot 37
Paprikaschoten gegart 20
Paprikaschoten Konserve abgetropft 16
Paprikaschoten roh 19
Pastinake gegart 55
Pastinake roh 59
Petersilienblatt 52
Pfefferminze frisch 44
Porree (Lauch) gegart 26
Porree roh 25
Radicchio 14
Radieschen roh 15
Rettich 16
Romanosalat 16
Rosenkohl gegart 31
Rosenkohl roh 36
Rosmarin 57
Rotalge getrocknet 319
Rote Bete Sauerkonserve abgetropft 40
Rote Rübe (Rote Bete) gegart 40
Rote Rübe roh 42
Rotkohl (Blaukraut) gegart 21
Rotkohl roh 23
Rüben roh 33
Rucola roh 27
Salbei 54
Sauerampfer 22
Sauerkraut abgetropft 17
Schalotte 22
Schnittlauch 28
Schwarzwurzel gegart 19
Schwarzwurzel roh 19
Sellerie roh 17
Spargel roh 18
Spargel weiß gegart 19
Spinat gekocht 15
Spinat roh 19
Spinat tiefgefroren 20
Spirulina gekocht 37
Spirulina roh 37
Spitzkohl 23
Suppengrün (Suppenkraut) gegart 25
Teltower Rübchen roh 42
Thymian 47
Tomate grün roh 27
Tomate rot 17
Tomaten 17
Tomaten gegart 20
Tomaten geschält Konserve 24
Tomaten Konserve abgetropft 18
Weinblätter roh 114
Weinsauerkraut 17
Weiße Rübe gegart 25
Weiße Rübe roh 26
Weißkohl (Weißkraut) gegart 24
Weißkohl roh 25
Winterzwiebel roh 31
Wirsingkohl gegart 25
Wirsingkohl roh 27
Zitronenmelisse frisch 42
Zucchini gegart 22
Zucchini roh 21
Zuckererbsen 59
Zwiebeln 28
Zwiebeln gegart 29

Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Sprossen Bambussprossen gegart 18
Bambussprossen Konserve abgetropft 14
Bambussprossen roh 18
Bohnen dick (Saubohnen) reif gegart 104
Bohnen weiß dick Konserve abgetropft gekocht 25
Bohnen weiß reif Konserve abgetropft 111
Buchecker 588
Cashewnuss 592
Cashewnuss geröstet und gesalzen 583
Edelkastanie (Marone) roh 196
Edelkastanien (Marone) gegart 197
Erbsen reif (geschält) gegart 151
Erbsen reif roh 278
Erdnuss geröstet 615
Erdnuss roh 576
Haselnuss 650
Haselnuss geröstet 671
Kichererbsen reif gegart 119
Kichererbsen reif Konserve gegart abgetropft 29
Kichererbsen reif roh 268
Kidney-Bohnen Konserve abgetropft 106
Kidney-Bohnen Konserve abgetropft gekocht 24
Kokosfruchtfleisch 361
Kokosmilch 10
Kokosnuss 361
Kokosnuss Raspeln getrocknet 639
Kürbiskern 565
Kürbiskern geröstet 565
Leinsamen 444
Leinsamen geschrotet 450
Linsen reif gegart 121
Linsen reif roh 309
Macadamianuss geröstet 706
Macadamianuss roh 697
Mandel bitter 589
Mandel süß 589
Miso 115
Mohn 487
Mungobohnensprossen 24
Paranuss 687
Paranuss geröstet und gesalzen 692
Pecannuss geröstet 716
Pecannuss roh 699
Pinienkern 575
Pinienkern geröstet 576
Pistazie 587
Pistazie geröstet 627
Sesam 572
Sesam geröstet 600
Sojasoße 113
Sojasprossen gegart 54
Sojasprossen Konserve abgetropft 43
Sojasprossen roh 54
Sonnenblumenkern 480
Sonnenblumenkern geröstet 517
Tamarinden (Sauerdattel) reif roh 285
Tofu 124
Walnüsse 714
Kartoffeln, Kartoffelprodukte, Pilze Austernpilz gegart 25
Austernpilz roh 23
Birkenpilz gegart 27
Birkenpilz roh 25
Butterpilz gegart 15
Butterpilz roh 15
Champignon gegart 22
Champignon gegrillt 33
Champignon geschmort (zubereitet ohne Fett) 29
Champignon Konserve in Öl abgetropft 166
Champignon roh 21
Gnocchi gekocht 150
Gnocchi roh 162
Kartoffelkloß Trockenprodukt 328
Kartoffelkroketten tiefgefroren 167
Kartoffeln gegart 70
Kartoffeln geschält gebacken 87
Kartoffeln geschält gegart 70
Kartoffeln geschält gekocht 87
Kartoffeln geschält roh 73
Kartoffelrösti tiefgefroren gebraten (ohne Fett) 169
Kartoffelsticks (verzehrsfertig) 529
Kartoffelsuppe Konserve 55
Kartoffeltaschen gefüllt mit Camembert tiefgefroren 166
Morchel gegart 15
Morchel Konserve abgetropft 14
Morchel roh 15
Pfifferling 15
Pfifferling gebraten (zubereitet ohne Fett) 21
Pfifferling gegart 16
Pfifferling Konserve abgetropft 16
Pommes frites (verzehrsfertig ungesalzen) 292
Rotkappe gegart 17
Rotkappe roh 17
Shiitakepilz gegart 44
Shiitakepilz Konserve abgetropft 38
Shiitakepilz roh 42
Steinpilz gegart 29
Steinpilz roh 27
Trüffel gegart 60
Trüffel roh 59
Milch, Milchprodukte, Käse Appenzeller mind. 50% Fett i. Tr. 386
Ayran 35
Bergkäse mind. 45% Fett i. Tr. 384
Blauschimmelkäse mind. 50% Fett i. Tr. 358
Brie mind. 40% Fett i. Tr. 257
Brie mind. 60% Fett i. Tr. 362
Butterkäse 299
Buttermilch 37
Camembert mind. 30% Fett i. Tr. 215
Camembert mind. 45% Fett i. Tr. 284
Cheddar mind. 50% Fett i. Tr. 393
Chester 367
Creme fraiche 30% Fett 277
Dickmilch (Sauermilch) 64
Edamer 354
Edelpilzkäse 303
Eis-Milchshake 3,5% Fett mit Früchten ungesüßt 106
Emmentaler 378
Fontina 382
Frischkäse mind. 10% Fett i. Tr. 87
Frischkäse mind. 20% Fett i. Tr. 110
Frischkäse mind. 30% Fett i. Tr. 118
Frischkäse mind. 60% Fett i. Tr. 337
Frischkäsezubereitung mind. 20% Fett i. Tr. 110
Frischkäsezubereitung mind. 40% Fett i. Tr. 156
Gorgonzola 356
Gouda 364
Greyerzer 396
Grießpudding mit Sahne vollfett 144
Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. 378
Jarlsberg mind. 45% Fett i. Tr. 349
Joghurt 1,5% Fett 49
Joghurt 10% Fett 118
Joghurt 3,5% Fett 69
Kaffeesahne 203
Kaffeeweißer 549
Kefir 65
Kochkäse 122
Kondensmilch Kondenssahne 132
Körniger Frischkäse mind. 20% Fett i. Tr. 104
Kuhmilch 1,5% Fett 48
Kuhmilch 1,5% Fett laktosefrei 39
Kuhmilch 1,5% Fett ultrahocherhitzt 48
Kuhmilch 3,5% Fett 65
Kuhmilch 3,5% Fett laktosefrei 65
Kuhmilch 3,5% Fett ultrahocherhitzt 66
Limburger 267
Magermilchpulver 363
Mascarpone 387
Molke 25
Molkenkäse 338
Mozzarella 263
Mozzarella 20% Fett i. Tr. 104
Münster Käse
289
Obatzda 303
Parmesan 396
Provolone mind. 45% Fett i. Tr. 397
Quark mind. 10% Fett i. Tr. 83
Quark mind. 20% Fett i. Tr. 109
Quark mind. 40% Fett i. Tr. 159
Raclette-Käse mind. 45% Fett i. Tr. 343
Räucherkäse mind. 50% Fett i. Tr. 356
Ricotta mind. 30% Fett i. Tr. 121
Ricotta mind. 60% Fett i. Tr. 174
Romadur mind. 45% Fett i. Tr. 292
Roquefort 360
Sahne 10% Fett 122
Sahne 30% Fett 303
Saure Sahne 10 % Fett 187
Saure Sahne 20 % Fett 204
Saure Sahne 40 % Fett 390
Schafmilch 94
Schafskäse mind. 20% Fett i. Tr. 284
Schichtkäse 109
Schlagsahne 10% Fett 118
Schlagsahne 30% Fett 303
Schmand/Sauerrahm 288
Schmelzkäse 327
Schmelzkäsezubereitung 287
Schokolade heißes Getränk 131
Steinbuscher 299
Tilsiter 354
Trinkmilch mit Fruchtzubereitung 100
Trinkmilch mit Kakao/Schokolade 131
Vollmilchpulver 482
Weichkäse aus Schafmilch mind. 20% Fett i. Tr. 284
Weinkäse mind. 45% Fett i. Tr. 289
Weißlacker mind. 40% Fett i. Tr. 266
Wilstermarsch 319
Ziegenmilch 67
Ziegenmilchweichkäse mind. 50% Fett i. Tr. 400
Nicht-alkoholische Getränke (Kaffee, Tee, Limonaden) ACE-Fruchtsaft angereichert mit 3 Vitaminen 41
Apfelsaftschorle 33
Bier alkoholfrei 26
Brausen 42
Cappuccino 33
Cappuccino gesüßt (Pulver) 423
Cola Mix 38
Colagetränke entcoffeiniert kalorienarm 4
Colagetränke entcoffeiniert mit Süßstoff 47
Eiskaffee gesüßt (Pulver) 398
Espresso
2
Früchtetee
1
Heilwasser 0
Isotonisches Getränk 19
Johannisbeer-Saftschorle (rot) 27
Kaffee
2
Kaffee mit Kaffeeweißer 16
Kaffee mit Kondensmilch
6
Kaffee mit Kondensmilch und Zucker
14
Kaffee mit Milch
4
Kaffee mit Milch und Zucker
12
Kaffee mit Zucker
10
Kaffee-Ersatz (Pulver) 321
Kirsch-Saftschorle 32
Kräutertee
1
Latte Macchiato 44
Limonaden 42
Löslicher Bohnenkaffee (Pulver) 366
Mate-Tee
0
Natürliches Mineralwasser 0
Orangensaftschorle 25
Pfirsich/Maracuja Fruchtnektar 63
Rotbusch-/Roibuschtee 0
Tee grün
0
Tee schwarz fermentiert (Getränk) 0
Tee schwarz mit Milch (Getränk) 3
Tee schwarz mit Milch und Zucker (Getränk) 10
Tee schwarz mit Sahne
10
Tee schwarz mit Sahne und Zucker
18
Tee schwarz mit Zucker
8
Tee schwarz mit Zucker und Zitrone
9
Traubensaftschorle 43
Trinkwasser 0
Türkischer Mokka 69
Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen) Alkopops 71
Apfelwein 47
Aquavit 244
Bier Dunkel 37
Bier Export Dunkel 43
Bier Export Hell 53
Bier Hell 39
Bier Kölsch 53
Bier mit Cola 42
Bier mit Limonade 34
Bier Pils Hell 42
Bier Starkbier 70
Bockbier hell 70
Burgunder 82
Caipirinha 197
Calvados 313
Campari-Orange 70
Champagner 83
Cocktail Pina Colada 78
Cognac 237
Curacao 318
Eierlikör 285
Eiswein Beerenauslese (lieblich) 98
Federweißer 98
Frozen Margarita 178
Gin Tonic 66
Glühwein 107
Grand Marnier 318
Himbeergeist 242
Kaffee-, Tee-, Kakaolikör 284
Kir Royal 105
Kräuter-, Gewürz-, Bitterlikör 248
Liköre 242
Malzbier 54
Marashino 318
Most 41
Portwein 153
Rose-Wein 88
Rotwein schwer 82
Rotwein trocken 68
Rum 231
Sahnelikör 299
Sekt 83
Sherry 117
Stout (Porter) 46
Tequilla sunrise 72
Touch Down 104
Weinbrand 237
Weißwein halbtrocken 73
Weißwein lieblich 98
Weißwein trocken 72
Weizenbier (Weißbier) dunkel 38
Weizenbier (Weißbier) obergärig 38
Whisky 244
Wodka 231
Öle, Butter, Fette Backfette 866
Backmargarine 709
Butter 741
Butterschmalz 880
Distelöl (Safloröl) 884
Erdnusscreme 579
Kürbiskernöl 884
Lebertran 882
Leinöl 884
Margarine 709
Margarine halbfett
362
Mayonnaise 743
Olivenöl 884
Rapsöl 884
Schweineschmalz/-fett 884
Sesamöl 884
Sonnenblumenöl 884
Traubenkernöl 884
Walnussöl 884

Gewürze, Soßen, Dressings Apfel-Chutney 143
Balsamicoessig 99
Barbecue-Grillsoße 162
Basilikum getrocknet 268
Bohnenkraut getrocknet 298
Bratensoße (Trockenpulver) 345
Brotgewürzmischung 355
Brühe instant (Brühwürfel) 149
Chili rot getrocknet 329
Chilisoße (Sambal Oelek) 141
Chilisoße mit Tomaten 75
Curry-Grillsoße 134
Currypulver 319
Dill getrocknet
332
Gewürzmischung chinesisch 309
Gewürznelken 414
Grillsoße mexikanisch 59
Hühnersuppe klar instant 149
Ingwer getrocknet 304
Ingwerknolle 50
Kardamom getrocknet 336
Knoblauch-Grillsoße 118
Koriander getrocknet 313
Kümmel getrocknet 362
Lorbeerblatt getrocknet 303
Mango-Chutney 142
Melisse getrocknet 343
Muskatnuss getrocknet 527
Orangeat 309
Oregano (Wilder Majoran) getrocknet 338
Paprika getrocknet 317
Pfeffer 285
Piment 308
Rosmarin getrocknet 343
Safran getrocknet 349
Salbei getrocknet 331
Salz 0
Schaschlik-Grillsoße 75
Senf 86
Thymian getrocknet 287
Tomatenketchup 110
Tomatenmark 38
Tortenguss 50
Vanilleschote 272
Wacholderbeere 362
Weihnachtsgebäck-Gewürzmischung 326
Weinessig 19
Worcestersoße 168
Zigeuner-Grillsoße 61
Zimt 272
Zitronat (Sukkade) 292
Fisch, Schalen- und Krustentiere Aal gegart 312
Aal geräuchert 326
Aal roh Fischzuschnitt 278
Auster roh 67
Bachsaibling 96
Bachsaibling roh 96
Barsch Flussbarsch gegart 96
Barsch roh Fischzuschnitt 82
Flunder (Graubutt) gegart 85
Flunder roh Fischzuschnitt 73
Flusskrebs gegart 70
Flusskrebs roh 70
Forelle gegart 121
Forelle geräuchert 110
Forelle roh Fischzuschnitt 103
Garnele gegrillt 106
Garnele gekocht 92
Garnele roh 92
Hecht gegart Fischzuschnitt 97
Hecht roh Fischzuschnitt 82
Heilbutt (Pferdezunge) gegart 110
Heilbutt roh Fischzuschnitt 96
Hering gegart 258
Hering geräuchert 243
Hering Konserve abgetropft 228
Hering roh Fischzuschnitt 231
Hummer (Lobster) gegart 85
Jacobsmuschel 77
Kabeljau (Dorsch) gegart 90
Kabeljau roh Fischzuschnitt 78
Karpfen gegart 135
Karpfen roh Fischzuschnitt 116
Kaviar echt 259
Kaviarersatz 121
Krabben 91
Lachs (Salm) 180
Lachs (Salm) gegart 203
Lachs geräuchert 190
Lachs pazifisch 174
Languste (Spiny/Rocklobster) 85
Makrele gegart 204
Makrele geräuchert 335
Makrele roh Fischzuschnitt 181
Matjes Konserve abgetropft 263
Matjes roh Fischzuschnitt 265
Miesmuschel gegart 71
Miesmuschel roh 70
Pangasius roh Fischzuschnitt 77
Pollack (Köhler) 75
Regenbogenforelle 103
Renke geräuchert 107
Renke roh Fischzuschnitt 101
Renke/Maräne/Felchen gegart 118
Rollmöpse Konserve abgetropft 177
Rotbarsch (Goldbarsch) gegart 121
Rotbarsch roh Fischzuschnitt 106
Roter Thun 138
Rotzunge roh Fischzuschnitt 73
Rotzunge Zwergzunge (Limande) gegart 85
Sardelle (Anchovis) 102
Sardine gegart 136
Sardine Konserve in Öl, abgetropft 221
Sardine roh Fischzuschnitt 119
Schellfisch gegart 90
Schellfisch roh Fischzuschnitt 78
Scholle (Goldbutt) gegart 99
Scholle roh Fischzuschnitt 86
Schwertfisch 118
Seehecht (Hechtdorsch) gegart 108
Seehecht roh Fischzuschnitt 94
Seelachs (Köhler) gegart 115
Seelachs (Köhler) roh Fischzuschnitt 100
Seeteufel roh 66
Seezunge gegart 96
Seezunge roh Fischzuschnitt 83
Sprotte 214
Steinbutt (Kleist) gegart 96
Steinbutt roh Fischzuschnitt 83
Stockfisch tiefgefroren 344
Thunfisch gegart 250
Thunfisch Konserve abgetropft 100
Thunfisch Konserve in Öl, abgetropft 281
Tiefkühlfisch paniert 182
Tintenfisch (Octopus sp.) Fleisch roh 82
Tintenfisch gegart 94
Venusmuschel 77
Weißer Thun (Albacore) 176
Wels gegart 187
Wels roh Fischzuschnitt 162
Zander (Hechtbarsch) gegart 99
Zander roh Fischzuschnitt 84
Fleisch, Geflügel Brathähnchen Brustfilet gebraten (zubereitet ohne Fett) 115
Brathähnchen Brustfilet gekocht 100
Brathähnchen Brustfilet roh 102
Brathähnchen Fleisch mit Haut 166
Brathähnchen Fleisch ohne Haut 132
Brathähnchen Flügel gegrillt 194
Brathähnchen Flügel roh 208
Brathähnchen gegart 188
Brathähnchen gegrillt mit Küchenabfall 117
Brathähnchen roh 166
Brathähnchen Schenkel gegart 225
Brathähnchen Schenkel roh 173
Cordon bleu paniert frittiert (zubereitet ohne Fett) 134
Ente gegart 189
Ente roh 225
Ente Schenkel gegart 201
Ente Schenkel roh 249
Frikadelle aus Rind und Schwein gegart 270
Frikadelle aus Rind und Schwein roh 212
Frikadelle aus Rindfleisch gegart 243
Frikadelle aus Schweinefleisch gegart 296
Gans gegart 263
Gans roh 338
Gans Schenkel gegart 175
Gans Schenkel roh 218
Gulaschsuppe Konserve 109
Hase Fleisch roh 114
Hase gegart 153
Hirsch gegart 152
Hirsch roh 113
Kalb Bauch (Dünnung) roh 238
Kalb Bratenfleisch 95
Kalb Brust (Spannrippe) 200
Kalb Filet 102
Kalb Filet (Lende) 102
Kalb Gulasch 125
Kalb Hinterhaxe roh 118
Kalb Keule 102
Kalb Kotelett 146
Kalb Leber gegart 101
Kalb Leber roh 87
Kalb Nacken (Kamm) 110
Kalb Roulade 102
Kalb Rücken (Kotelett) 108
Kalb Schnitzel 91
Kalb Steak 108
Kalb Vorderhaxe 118
Lamm Brust roh 287
Lamm Kotelett roh 216
Lamm Muskelfleisch roh 117
Lamm Nacken (Hals Kamm) roh 190
Lamm Nuss roh 122
Lamm Schulter ohne Knochen roh 121
Poularde roh 240
Pute Brust gekocht 110
Pute Brust roh 107
Pute Schenkel gegart 147
Pute Schenkel roh 115
Reh Fleisch roh 122
Reh gegart 162
Rind Bratenfleisch mariniert gebraten (ohne Fett)
138
Rind Bratenfleisch roh 129
Rind Brust (Spannrippe) 262
Rind Fehlrippe roh 146
Rind Filet (Lende) 121
Rind Filet (mager) gegart 157
Rind Filet (mager) roh 121
Rind Gulasch (mager) gegart 164
Rind Gulasch (mager) roh 129
Rind Hackfleisch gegart 266
Rind Hackfleisch roh 207
Rind Hochrippe roh 155
Rind Keule 121
Rind Knochendünnung 251
Rind Kochfleisch (mager) gegart 227
Rind Kochfleisch (mittelfett) gegart 266
Rind Kochfleisch (mager) roh 189
Rind Kochfleisch (mittelfett) roh 226
Rind Kotelett (mager) gegart 167
Rind Kotelett (mager) roh 130
Rind Magen/Kutteln gegart 109
Rind Magen/Kutteln roh 94
Rind Milz gegart 116
Rind Milz roh 101
Rind Nacken (Kamm) 160
Rind Niere gegart 134
Rind Niere roh 117
Rind Ochsenschwanz gegart 334
Rind Ochsenschwanz roh 294
Rind Roulade (mager) gegart 156
Rind Roulade (mittelfett) gegart 185
Rind Roulade (mager) roh 121
Rind Roulade (mittelfett) roh 148
Rind Rücken (Roastbeef) 130
Rind Schnitzel (mager) gegart roh 156
Rind Schnitzel (mager) roh 121
Rind Schulter (Bug) 129
Rind Steak (mager) gegart 167
Rind Vorderhesse 134
Schaf Hinterhaxe roh 195
Schaf Keule (mager) gegart 163
Schaf Keule (mager) roh 123
Schwein Bauch 259
Schwein Bratenfleisch 217
Schwein Brust (Brustspitze) 241
Schwein Filet 107
Schwein Gulasch 217
Schwein Hackfleisch gegart 342
Schwein Hackfleisch roh 276
Schwein Haxe (Eisbein) (mittelfett) gekocht 216
Schwein Haxe (Eisbein)( mittelfett) roh 178
Schwein Keule (Schinken) 136
Schwein Kochfleisch (mittelfett) roh 241
Schwein Kochfleisch (mittelfett) roh 241
Schwein Kotelett 133
Schwein Kotelett gegart 176
Schwein Leber gegart 148
Schwein Leber roh 130
Schwein Lende 107
Schwein Magen gegart 173
Schwein Magen roh 151
Schwein Milz gegart 118
Schwein Milz roh 102
Schwein Nacken (Kamm) 196
Schwein Niere gegart 122
Schwein Niere roh 106
Schwein Roulade 136
Schwein Roulade (mager) gegart 178
Schwein Roulade (mittelfett) gegart 192
Schwein Rücken (Kotelett) 133
Schwein Schnitzel (mager) gegrillt 147
Schwein Schnitzel (mittelfett) gegart 178
Schwein Schnitzel (mittelfett) gegrillt 179
Schwein Schnitzel (mager) gegart 145
Schwein Schnitzel (mittelfett) roh 136
Schwein Schnitzel roh 107
Schwein Schulter (Bug) 217
Schwein Schwarte gekocht 164
Schwein Schwarte roh 135
Schwein Steak gegart 176
Schwein Steak roh 133
Schwein/Rind Hackfleisch gegart 295
Schwein/Rind Hackfleisch roh 233
Schweineschnitzel paniert gebraten (ohne Fett) 168
Suppenhuhn gegart 253
Suppenhuhn roh 255
Tatar (Schabefleisch) gegart 159
Tatar (Schabefleisch) roh 116
Wildkaninchen 109
Wurst, Wurstwaren Bauernbratwurst 306
Berliner Knacker 326
Bierschinken/Schinkenpastete 172
Bierwurst 231
Bockwurst 271
Bratwurst/Rheinische Bratwurst 272
Braunschweiger Mettwurst 374
Bremer Pinkel 205
Brühwurst 225
Cabanossi 451
Cervelatwurst 391
Corned Beef 141
Curry-Bratwurst 273
Debreziner 330
Fleischkäse 150
Fleischwurst 300
Frankfurter Würstchen Schinkenwürste 267
Geflügelbockwurst 139
Geflügelbratwurst 115
Geflügelbratwurst gegrillt 122
Geflügelmortadella 236
Geflügelwiener Würstchen 123
Geflügelwiener Würstchen erwärmt 130
Gelbwurst 293
Hausmacher Blutwurst 343
Hirnwurst 282
Jagdwurst 203
Kalbsleberwurst 345
Kasseler 108
Kasseler gekocht 142
Knackwurst/Servela 258
Knoblauchwurst 332
Kochwurst 333
Krakauer 237
Lachsschinken 116
Lachsschinkenpastete 250
Landjäger 476
Leberkäse 292
Leberpastete 313
Leberpresssack 355
Leberwurst Aachener Frankfurter 361
Leberwurst fein 333
Mettwurst grob 294
Milzwurst 284
Mortadella norddeutsch 309
Parmaschinken 305
Pfälzer Saumagen 159
Plockwurst 317
Presssäckel 279
Rostbratwurst 329
Rostbratwurst erwärmt 339
Salami 375
Salami italienische Art 344
Salami Kroatische Art 334
Salami ungarische Art 381
Schwartenmagen 181
Schwarzwälder Schinken 301
Kochschinken Schwein
128
Schinkenspeck Schwein
152
Vorder-/Hinterschinken Schwein
121
Stockwurst 259
Streichmettwurst 387
Teewurst 456
Tiroler 155
Weißwurst Münchener 297
Weißwurst Münchener erwärmt 307
Westfälinger 306
Wiener Würstchen 261
Wiener Würstchen erwärmt 271
Wollwurst/Geschwollene 272
Zungenwurst hell (Rind) 285
Zungenwurst hell (Schwein) 285

Ausgewählte fertige Gerichte Apfelkrapfen 159
Apfelmus (Konserve)
81
Arme Ritter 258
Avocadocreme (Guacamole) 154
Bami Goreng 153
Bauernfrühstück mit Speck (Standardrezeptur) 215
Bayerische Creme 243
Bechamelsoße 123
Big Mac 256
Blätterteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch 324
Bockwurst mit Brötchen und Senf 302
Boeuf a la mode mit Soße 107
Bratäpfel 157
Brathähnchen 200
Bratkartoffeln 102
Bratwurst mit Brötchen und Senf 277
Broccolicremesuppe 32
Camembert gebacken Halbfettstufe 175
Cannelloni al gratin (mit Fleischfüllung, überbacken) 143
Carbonara Soße 355
Cheeseburger 278
Chickenburger 252
Chilli con carne 103
Cordon bleu vom Kalb 181
Cordon bleu von der Pute 203
Currysoße indisch 64
Currywurst mit Pommes 184
Dampfnudeln 250
Döner vegetarisch 144
Eier gekocht 136
Eierstich, Suppeneinlage 111
Ente gebraten, mit Orangen und Soße 169
Falafel in Fladenbrot (mit Salat und Soße) 104
Fisch und Chips 266
Fischburger 250
Fischstäbchen 253
Flädlesuppe 88
Flammkuchen 181
Fleischbrühe klar 24
Folienkartoffeln 68
Forelle blau 98
Forelle Müllerinart 155
Französische Zwiebelsuppe 82
French Dressing 370
Frikadelle 221
Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf 124
Frühlingsrolle 241
Gänsebraten mit Soße 224
Gemüserisotto 66
Germknödel 176
Grießnocken 106
Grissini 266
Gulasch Esterhazy 97
Gulaschsuppe (Standardrezeptur) 56
Gyros 196
Hacksteak 309
Haferflockenbrei (Standardrezeptur) 87
Hähnchenkeule (Standardrezeptur) 221
Hamburger 294
Helle Soße (Standardrezeptur) 56
Heringssalat mit rote Bete (Standardrezeptur) 163
Heringssalat mit saure Sahne (Standardrezeptur) 117
Hirschbraten mit Soße 168
Holländische Soße 541
Hot Dog 232
Italian Dressing 243
Jägerschnitzel 156
Jägersoße mit Wildpilzmischung 76
Kaiserschmarrn 217
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art 158
Karottensuppe 67
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe mit Speck 103
Kartoffelchips (verzehrsfertig) 554
Kartoffelgratin (Standardrezeptur) 168
Kartoffelpuffer (Standardrezeptur) 169
Kartoffelpüree (Standardrezeptur) 60
Kartoffelsalat (Standardrezeptur) 102
Käse-Sahnesoße 176
Käsesoße 112
Käsespätzle 246
Kasseler Kotelett 143
Kirschmichel 133
Klare Brühe mit Nudeln 44
Kohlroulade (Standardrezeptur) 141
Königsberger Klops 194
Krabben-Cocktail mit Mayonnaise und Cognac 161
Krapfen (Beignets) 227
Kräuterbutter 641
Kräutersoße 96
Kürbiscremesuppe 62
Labskaus 111
Lamm-Curry mit Soße 192
Lammkeule mit Soße provenzalische Art 148
Lammragout 182
Lammrücken mit Rosmarin in Soße 205
Lasagne mit Hackfleisch (Standardrezeptur) 140
Lauchcremesuppe (Standardrezeptur) 32
Leberknödelsuppe 90
Linseneintopf 76
Linseneintopf mit Speck 88
Makkaroni mit Tomatensoße 142
Markklößchen 383
Matjes-Brötchen 213
Maultaschen schwäbisch 137
Maultaschensuppe 73
Mayonnaise 761
Mayonnaise leicht 431
Milchreis 94
Minestrone 35
Moussaka (Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch) 125
Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) 338
Mozzarellasticks 271
Nachos, Tortillachips 474
Nasi Goreng 123
Nudeln mit Pesto 308
Obstsalat (Standardrezeptur) 71
Ochsenschwanzsuppe klar mit Rindfleisch 43
Omelett 178
Osso buco milanese 139
Paella 119
Palatschinken 199
Paprika gefüllt mit Hackfleisch (Standardrezeptur) 101
Pesto 518
Pfannkuchen (Standardrezeptur) 189
Pfeffersteak mit Soße 184
Pilzsuppe 87
Pizza al funghi (mit Pilzen) 199
Pizza margherita (mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum) 220
Pizza mit Schinken Mozzarella und Tomate
206
Pizza mit Schinken und Pizzakäse
225
Pizza napolitana 231
Pizza quattro stagioni (Schinken, Pilzen, Artischocken) 189
Pizza salami 236
Pizza tonno (mit Thunfisch, Sardellen, Oliven) 228
Pizzabaguette mit Gemüse und Schafskäse
168
Pizzabaguette mit Schinken 188
Pizzabaguette mit Tomate und Käse 258
Pommes Frites (Standardrezeptur) 329
Pommes frites mit Ketchup 139
Pommes frites mit Mayonnaise 227
Popcorn mit Salz 362
Popcorn mit Zucker 369
Putenschnitzel natur (Standardrezeptur) 134
Putenschnitzel paniert (Standardrezeptur) 204
Rahmsoße 188
Ratatouille 54
Rehrücken mit Rahmsoße 166
Remouladensoße 407
Riesengarnelen gegrillt 132
Rindergeschnetzeltes (Standardrezeptur) 104
Rindergulasch deutsche Art 118
Rindergulasch ungarisch 125
Risotto (Standardrezeptur) 77
Rohrnudeln (Standardrezeptur) 152
Rührei 161
Rührei mit Speck 199
Rumpsteak mit Zwiebeln 189
Sahnesoße (Standardrezeptur) 161
Salzburger Nockerln 210
Salzkartoffeln (Standardrezeptur) 86
Sauce Bearnaise 473
Sauerbraten mit Soße 136
Saumagen gefüllt 128
Scampi in pikanter Tomatensoße 90
Schaschlik 190
Scheiterhaufen 138
Schinken-Käse-Toast 254
Schinkenfleckerln (Nudeln mit Schinken und Sahne) 270
Schweinelendchen mit Calvados 232
Schweinelende mit Soße 184
Schweinemedaillon (Standardrezeptur) 176
Schweineschnitzel natur, gebraten 203
Schweineschnitzel paniert, gebraten 227
Semmelknödel (Standardrezeptur) 154
Serviettenkloß 200
Spaghetti alla carbonara Köhlerart 263
Spaghetti Bolognese 140
Spaghetti mit Broccoli 114
Spaghetti mit Gorgonzola 163
Spaghetti mit Tomatensoße 128
Spargel gedünstet, mit Sauce Hollandaise 108
Spargelcremesuppe 80
Speckpfannkuchen 213
Spiegelei (Standardrezeptur) 204
Sushi 306
Szegediner Gulasch 135
Tafelspitz mit Meerrettichsoße 176
Tagliatelle mit Hühnchen 158
Tagliatelle mit Muscheln 95
Tagliatelle mit Pilzsoße 102
Tellersülze 51
Tiramisu 312
Tiroler Geröstel 128
Toast Hawaii 268
Tomatencremesuppe 40
Tomatensoße (Standardrezeptur) 66
Topfenknödel 243
Topfenstrudel 222
Tzatziki 54
Vollkornnudelsalat mit Gemüse
153
Waffeln 311
Weinblätter gefüllt mit Reis 113
Weiße Soße (Standardrezeptur) 70
Weißweincreme (Standardrezeptur) 163
Weißweinsoße 95
Wiener Schnitzel 200
Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf 294
Wurstsalat (Standardrezeptur) 202

   

 

 




So funktioniert´s:

1. Eine Lebensmittelgruppe wählen. Klicken Sie dazu auf das obere Feld. Es öffnet sich eine Liste mit Menüpunkten wie "Brot, Brötchen" oder "Fleisch, Geflügel". Wählen Sie die gewünschte Gruppe aus. Alternativ können Sie den vorgegebenen Menüpunkt "alle Lebensmittel von A bis Z" stehen lassen.

2. Das gewünschte Lebensmittel aus der gewählten Lebensmittelgruppe aussuchen und anklicken. Haben Sie den Menüpunkt "alle Lebensmittel von A bis Z" stehen gelassen, erscheinen alle Lebensmittel in einer großen Liste. Sie können zu dem gesuchten Produkt schneller gelangen, wenn Sie den ersten Buchstaben ins Eingabefeld tippen.

3. Die Menge eingeben. Entweder Sie lassen die Vorauswahl stehen, dann erhalten Sie die Kalorien pro 100 Gramm. Oder Sie geben die tatsächliche Menge ein (zum Beispiel durch eine Waage ermittelt).

4. Auf "Kalorien berechnen" klicken. Der Kaloriengehalt des Lebensmittel wird berechnet und angezeigt.

5. Mit "Lebensmittel hinzufügen" können Sie weitere Lebensmittel zu ihrer Auswahl hinzufügen. Dadurch lässt sich zum Beispiel die Kalorienmenge eines kompletten Gerichts ausrechnen.

Hinweis: Bei manchen Lebensmitteln können Sie zwischen "roh" und "gegart" wählen. Bereiten Sie das Lebensmittel warm zu, sollten Sie "gegart" oder Ähnliches benutzen. Denn der Kaloriengehalt kann sich je nach Zubereitungsart unterscheiden. Die Angabe "ohne Fett" oder "zubereitet ohne Fett" bedeutet, dass Sie das verwendete Öl oder Bratfett noch extra berechnen müssen.



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Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (MRI) 2005-2010 / www.apotheken-umschau.de; aktualisiert am 15.05.2014,
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