Rechner: Wie viele Kalorien enthält Ihr Lebensmittel?

Ermitteln Sie hier, wie viele Kalorien (kcal) welches Nahrungsmittel enthält – von Apfel bis Zimtstern. Außerdem können Sie mit dem Lebensmittelrechner Zutaten kombinieren, den Kaloriengehalt eines ganzen Gerichts oder die Kalorienaufnahme pro Tag berechnen

von Max Rubner-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (MRI) 2005-2010, 12.02.2014

Eine Pizza Salami ist eine echte Kalorienbombe. Doch auch Chips, Schokolade oder ein kleiner Likör sind nicht gerade Schlankmacher. Andere Lebensmittel dagegen zählen in Sachen Kalorien zu den echten Leichtgewichten – zum Beispiel Tomaten, Salat oder Himbeeren.

Beim Vergleich hilft Ihnen unser Rechner. Mit ihm können Sie nicht nur ermitteln, wie viele Kalorien welches Lebensmittel enthält, sondern auch wie viel Energie Sie mit einer bestimmten Nahrungsmittelmenge oder pro Tag zu sich nehmen. So bekommen Sie den Überblick - über Ihre Kalorienaufnahme und über schlankere Alternativen.

Der Lebensmittel-Kalorien-Rechner:

Für welches Lebensmittel möchten Sie den Kaloriengehalt berechnen?
Wählen Sie eine Lebensmittelgruppe:
 
Wählen Sie ein Lebensmittel aus dieser Gruppe:
 
Wieviel haben Sie davon gegessen?
Gramm
 
   

 

 

So funktioniert´s:

1. Eine Lebensmittelgruppe wählen. Klicken Sie dazu auf das obere Feld. Es öffnet sich eine Liste mit Menüpunkten wie "Brot, Brötchen" oder "Fleisch, Geflügel". Wählen Sie die gewünschte Gruppe aus. Alternativ können Sie den vorgegebenen Menüpunkt "alle Lebensmittel von A bis Z" stehen lassen.

2. Das gewünschte Lebensmittel aus der gewählten Lebensmittelgruppe aussuchen und anklicken. Haben Sie den Menüpunkt "alle Lebensmittel von A bis Z" stehen gelassen, erscheinen alle Lebensmittel in einer großen Liste. Sie können zu dem gesuchten Produkt schneller gelangen, wenn Sie den ersten Buchstaben ins Eingabefeld tippen.

3. Die Menge eingeben. Entweder Sie lassen die Vorauswahl stehen, dann erhalten Sie die Kalorien pro 100 Gramm. Oder Sie geben die tatsächliche Menge ein (zum Beispiel durch eine Waage ermittelt).

4. Auf "Kalorien berechnen" klicken. Der Kaloriengehalt des Lebensmittel wird berechnet und angezeigt.

5. Mit "Lebensmittel hinzufügen" können Sie weitere Lebensmittel zu ihrer Auswahl hinzufügen. Dadurch lässt sich zum Beispiel die Kalorienmenge eines kompletten Gerichts ausrechnen.

Hinweis: Bei manchen Lebensmitteln können Sie zwischen "roh" und "gegart" wählen. Bereiten Sie das Lebensmittel warm zu, sollten Sie "gegart" oder Ähnliches benutzen. Denn der Kaloriengehalt kann sich je nach Zubereitungsart unterscheiden. Die Angabe "ohne Fett" oder "zubereitet ohne Fett" bedeutet, dass Sie das verwendete Öl oder Bratfett noch extra berechnen müssen.