Acht Rettich-Sorten vorgestellt
Von Heidi Loidl,
Radieschen verleihen jedem Salat eine pikante Note, Meerrettich heizt Fleisch- und Fischgerichten ordentlich ein. Und roter Rettich passt perfekt zu Blauschimmelkäse. Wir präsentieren acht Rettich-Sorten, die sich für Genussmenschen zu entdecken lohnen.
Acht Rettiche aus aller Welt
© W&B/Fotolia
Radieschen
Die roten sind die bekanntesten, aber es gibt sie auch in Weiß, Gelb, Violett und sogar Schwarz. Lecker auf Butterbrot mit Schnittlauch und etwas Salz. Zarte Blätter ruhig mitverwenden!
