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Winterliche Cupcakes und Muffins

Winterzeit ist Kuchenzeit: Besonders angesagt sind derzeit Muffins und Cupcakes. Mit unseren Rezepten zaubern Sie geschmacklich ein Winterwunderland in Ihre Küche

von A. Karl, aktualisiert am 15.12.2014
Cupcakes

Mini-Küchlein: Cupcakes sind der Renner bei Kuchen-Liebhabern


Wenn es draußen kalt und dunkel ist, machen wir es uns daheim besonders gern gemütlich. Vielleicht brennt eine Kerze und aus einer Tasse dampft Kaffee oder Tee – und auf einem kleinen Tellerchen warten süße, kleine Kuchen-Köstlichkeiten darauf, vernascht zu werden...

Der Unterschied zwischen Muffins und Cupcakes

Muffins und vor allem Cupcakes liegen gerade voll im Trend. Die kleinen Küchlein sehen ähnlich aus. Der Unterschied liegt zum einen im weicheren, meist süßeren Teig von Cupcakes. Außerdem sind sie im Gegensatz zu Muffins mit einem Zuckerguss oder einer Cremehaube verziert.

Ob Muffin oder Cupcake: Wir haben eine Auswahl von drei Rezepten für gemütliche Winternachmittage für Sie vorbereitet. Ein süßer Genuss – der angesichts der übersichtlichen Größe der Küchlein in Sachen Kalorien nicht ganz so sehr ins Gewicht fällt – vorausgesetzt, Sie essen aus lauter Begeisterung nicht alle Küchlein auf einmal.