Schinken-Käse-Brötchen mit Ananas

Toast Hawaii – aber gesund

von Angelika Karl, 18.01.2012

Schinken-Käse-Brötchen mit Ananas


Für 1 Portion:

1 Vollkornbrötchen (60 g), 1 Salatblatt, 1 Scheibe Schnittkäse 30% Fett i.Tr. (z.B. Edamer, Gouda), 1 Scheibe magerer Kochschinken, Kresse; dazu 150 Ananasfruchtfleisch in Würfeln

Zubereitung:

Das Brötchen halbieren. Mit Salat, Käse, Schinken und Kresse belegen. Zum Mitnehmen in Frischhaltefolie einwickeln. Brötchen in eine Snackbox geben. Ananas extra in eine Mini-Snackbox füllen.

Pro Portion: Etwa 350 Kilokalorien, 19 g Eiweiß, 9 g Fett und 44 g Kohlenhydrate.


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