Coole Drinks: Melonen-Drink

Für 4 Gläser: 300 g weiches Melonenfruchtfleisch ohne Kerne (z.B. Galia-Melone, Honigmelone), 2 EL Limettensaft, 2 EL flüssiger Honig, Mineralwasser, Eiswürfel, Zitronenmelisse
von A. Karl, 09.05.2011
DPA/Susi Eising

Zubereitung: Melonenfruchtfleisch klein schneiden. Mit Limettensaft, Honig und etwas Mineralwasser im Mixer fein pürieren. Auf vier Gläser verteilen. Eiswürfel dazugeben. Mit Mineralwasser aufgießen. Mit Zitronenmelisse garnieren.


Pro Glas: etwa 55 Kilokalorien, 13 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker


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