von den Belegzellen der Magenschleimhaut gebildete Eiweißverbindung (Glykoprotein). Der Intrinsic Factor wird benötigt, um das Vitamin B12 im Dünndarm aufzunehmen, denn nur in Verbindung mit ihm ist das Vitamin vor dem Abbau durch Darmbakterien geschützt. Kommt es zu einem Mangel an Intrinsic Factor, z. B. nach Magenentfernung (Gastrektomie) oder bei einer bestimmten Form der Magenschleimhautentzündung (Autoimmungastritis), führt dieser wegen des Mangels an Vitamin B12 zur perniziösen Anämie (Perniziosa 1), einer Störung der Blutbildung.
Brockhaus Gesundheit; 30.11.2010, aktualisiert am 08.12.2010
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