frage1=12 Uhr mittags, die übliche Zeit, um zum Mittagessen zu gehen. Doch jeder der Kollegen, mit denen Sie sonst essen gehen, hat heute plötzlich keine Zeit. Was machen Sie?
antwort1=Sollte ich Hunger haben, gehe ich essen. Wenn nicht, reichen mir auch einmal zwei Schokoriegel oder ein Apfel.;;A
antwort2=Wenn ich jetzt gerade Zeit habe, gehe ich essen. Ansonsten verschiebe ich es auf später, vielleicht hat dann jemand Zeit.;;B
antwort3=Ich gehe wie immer pünktlich um 12 Uhr in die Kantine.;;C
antwort4=Allein habe ich keine Lust, etwas zu essen. Notfalls tut es auch ein belegtes Brötchen, das ich an meinem Arbeitsplatz verdrücke.;;D
frage2=Am späteren Abend verspüren Sie Lust, jetzt noch eine Kleinigkeit zu naschen. Was machen Sie?
antwort1=Wenn mich der kleine Hunger packt, liegt meistens auch ein irgendetwas Essbares in meiner Nähe, das den Appetit weckt. Das esse ich dann auf.;;A
antwort2=Ich greife zum Erstbesten, was sich finden lässt.;;B
antwort3=Das kommt bei mir so gut wie nie vor.;;C
antwort4=Eigentlich nasche ich nur in Gesellschaft, ganz egal, ob gerade Pralinen, ein Teller mit Obst oder Salzstangen angeboten werden.;;D
frage3=Sie haben eine Einladung für ein Abendessen erhalten. Woran denken Sie zuerst?
antwort1=Super, ich bin gespannt, was es Leckeres gibt.;;A
antwort2=Eigentlich weiß ich noch gar nicht, ob ich an dem Abend Zeit habe.;;B
antwort3=Werde mittags schon weniger essen, wenn es abends noch ein warmes Essen gibt.;;C
antwort4=Wer mag wohl noch kommen?;;D
frage4=Sie gehen bummeln, an der Bäckerei duftet es nach frischem Brot und leckerem Kuchen. Wie reagieren Sie?
antwort1=Ich schaue kurz in die Bäckerei. Wenn mir etwas gefällt, kaufe ich es, sonst gehe ich weiter.;;A
antwort2=Ich werde nur schwach, wenn ich gerade nicht in Eile bin.;;B
antwort3=Ich esse so gut wie nie etwas auf der Straße oder einfach so spontan zwischendurch.;;C
antwort4=Ich hole mir zwei Stück Kuchen und esse sie später in Ruhe als kleine Zwischenmahlzeit.;;D
frage5=Wenn Sie essen gehen, was ist Ihnen wichtig?
antwort1=Die Speisekarte sollte möglichst abwechslungsreich sein und mich überraschen.;;A
antwort2=Ich möchte auch um 15 Uhr noch frühstücken können und niemand soll die Nase rümpfen, wenn ich beim Essen Zeitung lese oder am Laptop arbeite.;;B
antwort3=Ich wünsche mir eine schnelle, reibungslose Bedienung.;;C
antwort4=Das Lokal muss eine schöne, gepflegte Atmosphäre bieten, in der ich mich rundum wohl fühle.;;D
frage6=Sie sind an Ihrem Arbeitsplatz und Ihr Magen knurrt, was machen Sie?
antwort1=Ich sorge auf der Stelle dafür, dass mein Magen sich beruhigt. Bestes Mittel: Currywurst oder – wenn ich Zeit habe – mein Lieblingslokal.;;A
antwort2=Wenn ich keine Zeit habe, dann spüle ich mein Hungergefühl kurzfristig mit einem Kaffee hinunter. Sollte ich später noch Hunger haben, ist dann noch Zeit zum Essen.;;B
antwort3=So etwas passiert mir fast nie, schließlich esse ich sehr regelmäßig.;;C
antwort4=Ich kaufe schnell Kuchen oder Schokolade, manchmal auch eine Packung Chips oder Kekse und lade meine Kollegen dazu ein.;;D
frage7=Worauf achten Sie beim Lebensmitteleinkauf?
antwort1=Oft gehe ich mit den Augen einfach durch die Regale, um zu entscheiden, worauf ich augenblicklich Appetit habe.;;A
antwort2=Ich wähle Lebensmittel, die unkompliziert sind und sich schnell zubereiten lassen.;;B
antwort3=Ich mache mir zuvor einen Einkaufszettel und weiß beim Einkaufen dann sehr gut, was ich will.;;C
antwort4=Mir ist wichtig, dass ich etwas auf den Tisch bringe, das allen gut schmeckt. Wenn ich nur für mich allein kochen würde, bräuchte ich nicht viel einzukaufen.;;D
Ergebnis:
A;;Spontan Esser
Sie essen, was und wann immer es Ihnen Freude macht. Wenn Sie als Spontan-Esser untergewichtig sind, kann es nur daran liegen, dass Sie sich fast ausschließlich von kalorienarmen Lebensmitteln ernähren oder Ihr Kalorienbedarf extrem hoch liegt. Eventuell fehlt es Ihnen auch an genügend Reizen, die Sie ans Essen erinnern. Sorgen Sie also für genügend Vorräte an Ihren Lieblingsspeisen, ganz gleich ob Rote Grütze oder Rindsgulasch. Die Grütze gibt`s übrigens auch als Fertigprodukt, und das Gulasch können Sie vorkochen und einfrieren. So kommen auch Spontan-Esser auf Ihre Kalorien.
B;;Gelegenheits-Esser
Bei Ihnen ist Essen Nebensache. Wenn es gerade passt, essen Sie was es gerade gibt. Lange Menüs sind Ihnen ein Gräuel, schließlich könnten Sie in der gleichen Zeit Sinnvolleres tun. Vermutlich fehlen Ihnen einige Kilos, weil Sie das Essen als notwendiges Übel betrachten und nicht genießen können. Wenn Sie diese Einstellung nicht ändern können oder wollen, so sollten Sie sich zumindest angewöhnen, sich ständig mit kleinen Energiequellen zu versorgen. Einige Nüsschen, ein Saft, ein Müsliriegel, Obst und ein Sahnejogurt passen immer. Außerdem vertreiben diese Snacks ungeliebte Leistungstiefs und sorgen somit dafür, dass Sie Ihre Zeit noch effektiver nutzen können.
C;;Plan-Esser
Ihr Tag ist von regelmäßigen Mahlzeiten gut unterteilt. Sie halten sich an feste Essenszeiten und haben oft auch konkrete Vorstellungen, wie eine gesunde Ernährung aussieht. Warum Sie trotzdem zu wenig wiegen? Vielleicht entsprechen Ihre strengen Ess-Regeln nicht Ihren Bedürfnissen. Eventuell braucht Ihr Körper mehr Kalorien, als Sie in drei Hauptmahlzeiten genießen können. Noch dazu, wenn Sie sich sehr süße, fette und kalorienreiche Lebensmittel verbieten. Doch es gibt nicht die eine gesunde Ernährung, sondern immer nur eine für den Menschen passende Ernährung. Und die muss bei Ihnen eindeutig mehr Kalorien enthalten. Gönnen Sie sich also, auch Zwischenmahlzeiten und erlauben Sie sich mehr Kalorien. Für Sie ist eine Kalorienbombe kein gefährlicher Dickmacher, sondern eine willkommene Extraportion, um Ihren Grundbedarf zu decken.
D;;Mit-Esser
Sie können das Essen erst dann wirklich genießen, wenn Sie in netter Gesellschaft sind. Als typischer Mit-Esser macht Ihnen selbst Ihr Lieblingsgericht keine Freude, wenn Sie allein am Tisch sitzen. Wenn Sie allein sind, reichen Ihnen zwei Minisalamis oder ein Fruchtjogurt. Könnte das der Grund sein, warum Sie nicht zunehmen? Dann sorgen Sie für Mit-Esser, indem Sie häufiger Bekannte, Kollegen oder Nachbarn auf einen Teller Nudeln einladen oder sich mit Ihnen zum Essen verabreden. Schließen Sie sich Kochgruppen an oder besuchen Sie Kochkurse an der Volkshochschule. Außerdem sollten Sie eine Essensregel beherzigen: Keine Mahlzeit mehr ausfallen lassen, nur weil Sie allein sind. Ein Sandwich oder einige Scheiben Baguette mit Frischkäse, Räucherlachs und Salami schmecken auch solo ebenso wie die schnell gekochten Nudeln plus Parmesan und die leckere Pestosauce aus dem Glas.
