Romantische Desserts für zwei:
Vanilleeis auf exotischen Früchten

Für zwei Portionen:
2 Kugeln Vanilleeis, 1 kleine Blutorange, 1 Granatapfel, 1 EL Campari

Zubereitung:
 1. Die Orange dick schälen, die Filets herauslösen. Den Granatapfel waschen, abtrocknen und den Kelchansatz mit einem scharfen Messer herausschneiden. Den Granatapfel längs vierteln. Die Kerne mit dem Fruchtfleisch in eine Schüssel schaben. Kerne und Fruchtfleisch mit dem Campari mischen.
2.  Orangenfilets und Granatapfelmischung auf zwei Dessertschälchen verteilen. Mit je 1 Kugel Vanilleeis garnieren.

Pro Portion: ca. 140 Kilokalorien, 4 g Fett