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Nutzen Sie jetzt das üppige, bunte Herbstangebot auf dem Wochenmarkt! Lassen Sie sich verführen von dem, was Gemüse- und Obstbauern in Ihrer Region gerade verkaufen. Davon profitiert auch Ihre Gesundheit. Denn erntefrisches reifes Obst und Gemüse hat nicht nur das beste Aroma, sondern auch den höchsten Vitamingehalt. Bieten Landwirte aus Ihrer Region auch Fleisch und selbstgemachte Wurst in Bioqualität an, sollten Sie ebenfalls zugreifen.

Die Rezepte:

Grünkohl-Kartoffel-Auflauf

Grünkohl-Kartoffel-Auflauf

Der Winterkohl einmal ganz anders: als wärmender gesunder Auflauf mit Kartoffeln und Vollkornbrot. Überbacken mit köstlichem Bergkäse zum Artikel

Die Rezepte:

Die Rezepte:

Kürbis Quiche

Herbst-Quiche

Die Köstlichkeit aus Frankreich kann man auch mit Kürbisfüllung genießen zum Artikel

Rotkohl Apfel Salat

Rotkohl-Apfel-Salat

Als Hauptgericht oder als Beilage ein Gedicht: der warme Apfel-Rotkohl-Salat zum Artikel

Die Rezepte:

Steckrüben-Rösti mit Dip

Probieren Sie doch mal etwas Neues aus: Steckrüben-Rösti. Dazu passt ganz toll geräucherter Lachs zum Artikel

Verschiedene Kürbisarten

Köstlich! Leichte Herbstrezepte

Herbstküche muss nicht deftig sein. Genießen Sie die Köstlichkeiten, die Feld und Garten bieten, auf leichte Art. Unsere feinen Rezeptideen zum Artikel