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Heiße Drinks ohne Promille
Ingwer-Trauben-Tee

Zum Aufwärmen oder für Gäste – diese Rezepte sind eine prima Alternative zu Grog oder Glühwein

Für 6 Gläser:
3/4 l heißer schwarzer Tee, 1/2 l weißer Traubensaft, 1 kleines Stückchen Ingwer, 6 Nelken, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange, 30 g ungeschwefelte Rosinen, Kandis-Sticker nach Belieben (oder Süßstoff für Diabetiker)

So wird’s gemacht:

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Traubensaft mit Ingwer und Nelken in einem Topf erhitzen, aber nicht aufkochen. Den heißen Tee zugießen. Orangenschale unterrühren. Alles 5 Minuten ziehen lassen. Rosinen auf Gläser verteilen. Den Drink durch ein Sieb aufgießen. Mit Kandis-Sticker servieren (oder mit Süßstoff abschmecken).

Nährwertangaben:
Ein Glas (ohne Zucker) liefert etwa 70 Kilokalorien und 17 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker.



A. Karl/GesundheitPro.de



A. Karl/GesundheitPro.de; 05.08.2005, aktualisiert am 27.06.2010

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