Süßigkeiten enthalten viel Zucker und sind deshalb poblematisch für die Linie. Außerdem sind sie oft gleichzeitig fettreich, ebenso wie die typischen „Fernseh- Knabbereien“ – Chips, Flips und Erdnüsse. Doch ganz ohne Kuchen, Nachspeisen oder Schokolade leben...? Das halte ich sowieso nicht durch, werden die meisten sagen – zu Recht. Strikte Verbote werden erfahrungsgemäß doch irgendwann gebrochen und sorgen nur für Frust. Setzen Sie lieber auf „flexible Kontrolle“: Planen Sie Genussmittel in kleinen Mengen, aber bewusst in Ihren Essfahrplan ein. Genießen Sie ohne Reue, aber nur gelegentlich.
Es gibt süße Speisen, die aus ernährungs- wissenschaftlicher Sicht gar nicht so übel sind. Leckere Nachspeisen mit Obst, Milchprodukten oder auf Getreidebasis liefern wichtige Nährstoffe und sind nicht sehr kalorienhaltig. Fünf köstliche Rezept-Vorschläge zum Ausprobieren:
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GesundheitPro.de; 05.08.2005, aktualisiert am 27.06.2010
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