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Cooler Drink:
Fruit-Cooler

Drei verschiedene Drinks, Zutaten für jeweils zwei Gläser

Apfel-Kiwi-Mix

3 Kiwis schälen, klein schneiden. Mit 200 ml Apfelsaft und 4 fein gehackten Minzeblättchen im Mixer pürieren. Auf zwei Gläser verteilen. Eiswürfel dazugeben. Mit Mineralwasser aufgießen. Mit Minze garnieren.

Pro Glas: etwa 125 Kilokalorien, 24 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker


Melonen-Smoothie

200 g Wassermelone (Fruchtfleisch, ohne Kerne) mit  2 EL Limettensaft im Mixer pürieren. 200 g Vollmilch-Joghurt mit 1 EL flüssigem Honig verrühren, auf zwei hohe Gläser verteilen. Roten Melonenmix darüber geben.

Pro Glas: etwa 130 Kilokalorien, 20 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker


Mango-Smoothie

200 g reifes Mangofruchtfleisch mit dem Saft von 1/2 Zitrone, 1 EL Ahornsirup und 150 g Vollmilchjoghurt im Mixer pürieren. Auf zwei Gläser verteilen. Mit Mineralwasser aufgießen. Mit Mangospalten oder Zitronenmelisse garnieren.

Pro Glas: etwa 140 Kilokalorien, 24 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate für Diabetiker



A. Karl / www.apotheken-umschau.de; 24.06.2008, aktualisiert am 09.05.2011
Bildnachweis: Stockfood Munich GmbH/Eising

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