Einkaufsliste für die vierte Woche – bei täglich 2000 Kilokalorien

Das sollten Sie auf Vorrat haben:

Kaffee, verschiedene Teesorten (Kräutertees, Früchtetees), Mineralwasser, Orangensaft, Multivitaminsaft, Vollkorn-Getreideflocken (z.B. Haferflocken, Hirseflocken, Weizenflocken), Vollkornnudeln (z.B. Bandnudeln, Penne, Muscheln, Spiralen), Vollkornreis, Milchreis, Kartoffeln (vorwiegend festkochende Sorte), Mehl Type 1050, Vollkornbrot, Vollkornbaguette (und evtl. –Ciabattabrot), Vollkorn-Sandwichbrot, Diätmargarine, Honig, Konfitüre, Vanillezucker, Zucker, weißen und roten Balsamico-Essig, Olivenöl, Rapsöl, Instant-Gemüsebrühe, Geflügelfond, kleine (rote) Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehen, Bio-Zitronen, mittelscharfen Senf, Light-Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Zimt, Muskat, Curry, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Basilikum, Salbei, Zitronenmelisse), Kresse, Kokosraspeln, gehackte Haselnüsse, Sesam, fettarme Milch, Magerquark, Sahne, Frischkäse (Magerstufe), Sauerrahm, Parmesan

Das kaufen Sie vor der 4.Woche:

250 g Erdbeeren, 1 Kiwi, 1 Bund Rucola, 5 Becher Naturjoghurt 1,5% Fett (à 250 g), 500 g Brokkoli, 80 g mageren Kochschinken, 50 g würzigen Käse 30% Fett i.Tr. am Stück zum Reiben (z.B. Bergkäse, Gouda), 250 g Hähnchenbrustfilet, 100 g Blattsalat (z.B. Kopfsalat, Lollo Rossa), 1 Salatgurke, 1 Mango

Das kaufen Sie am 1.Tag:

4 Aprikosen, 1 mittelgroße Zucchini, 250 g Möhren, 1 Bund Radieschen, 250 g Kirschtomaten, 1 Becher Naturjoghurt 1,5% Fett (150 g), 175 g Camembert 30% Fett i.Tr.

Das kaufen Sie am 2. Tag:

2 Äpfel, 125 g Heidelbeeren, 125 g Lachsfilet (evtl. TK)

Das kaufen Sie am 3.Tag:

2 Vollkornbrötchen (à 60 g; evtl. auch erst am 4.Tag morgens), 120 g mageren Parmaschinken in feinen Scheiben, 3 Birnen, 1 kl. Staudensellerie, 1 Blumenkohl (ca. 250 g), 5 Tomaten

Das kaufen Sie am 4.Tag:

1 dünnes Kalbsschnitzel (125 g), 1 gelbe Paprikaschote, 125 g Himbeeren

Das kaufen Sie am 5.Tag:

125 g Heidelbeeren, 125 g Erdbeeren, 1 Süßkartoffel (ca. 120 g), 1 rote Chilischote, 1 kl. Bund Rucola, 2 Bananen, ca. 125 g Blattsalat (z.B. Kopfsalat, Römersalat), 1 Salatgurke, ca. 200 g Austernpilze

Das kaufen Sie am 6.Tag:

1 Packung Flusskrebse (ca. 130 g, vorgegart, abgetropft), 2 Pfirsiche, 1 gelbe Paprikaschote