Einkaufsliste für die erste Woche – bei täglich 2000 Kilokalorien

Das sollten Sie auf Vorrat haben:

Kaffee, verschiedene Teesorten (Kräutertees, Früchtetees), Mineralwasser, Orangensaft, Apfelsaft, Vollkorn-Getreideflocken (z.B. Haferflocken, Hirseflocken, Weizenflocken), Vollkornnudeln (z.B. Spaghetti, Linguine, Farfalle, Penne), Vollkornreis, Couscous, Kartoffeln (vorwiegend festkochende Sorte), Mehl Type 1050, Vollkornbrot, Vollkornbaguette, Vollkorn-Sandwichbrot und/oder -Toast, Diätmargarine, Honig, Konfitüre, Puderzucker, Vanillezucker, Weißweinessig oder weißen Balsamico-Essig, Olivenöl, Rapsöl, Instant-Gemüsebrühe, Instant-Fleischbrühe, gekörnte Brühe, leichten Rotwein, Sojasoße, kleine (rote) Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehen, Bio-Zitronen, 2 Limetten, geriebenen Meerrettich (Glas), Salz, Pfeffer, Zimt, Curry, edelsüßes Paprikapulver, Thymian, Kümmel, 1 Vanilleschote, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut), Kresse, Kokosraspel, Pinienkerne, fettarme Milch, Magerquark, Frischkäse (Magerstufe), Sahne, geriebenen Parmesan, 2 Eier

Das kaufen Sie vor der Diät:

250 g Erdbeeren, ca. 200 g grüne Bohnen, 1 kleine Dose weiße Bohnen, 1 kleines Glas Ajvar (Paprikapaste), je 1 große rote und gelbe Paprikaschote, 1 gr. Kopfsalat (z.B. Lollo Bionda, Batavia, Burgunder), 1 kl. Radicchio, 5 Becher Naturjoghurt 1,5% Fett (à 250 g), 1 Schale Kirschtomaten, 500 g kernlose Weintrauben, 150 g mageres Lammfleisch (z.B. Schulter), 100 g Schafkäse (Feta)

Das kaufen Sie am 1.Tag:
2 kl. Bananen (à 125 g), 100 g Möhren, 500 g Tomaten, je 250 g grünen und weißen Spargel, 1 Avocado, 100 g Shrimps oder Nordseekrabben (küchenfertig, vorgegart)

Das kaufen Sie am 2. Tag:
1 Kopfsalat (z.B. Lollo Bionda, Batavia, Burgunder), 125 g Himbeeren, 120 g mageren Rohschinken

Das kaufen Sie am 3.Tag:
2 Vollkornbrötchen (à 60 g; evtl. auch erst am 4.Tag morgens), 300 g frische Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)

Das kaufen Sie am 4.Tag:
150 g magere Schweinelende in Scheiben (Steaks), ca. 500 g Wassermelone, 1 Aubergine, 1 Bund Rucola

Das kaufen Sie am 5.Tag:
1 kl. Zucchini, 250 g reife Erdbeeren, 125 g Weichkäse 30% Fett i.Tr. (Camembert oder Brie, möglichst reif), 1 kleine Landgurke, 1 Bund Radieschen, 3 Pfirsiche (à 125 g)

Das kaufen Sie am 6.Tag:
1 kleine küchenfertige Makrele (ca. 250 g), 2 Vollkornbrötchen (à 60 g; evtl. auch erst am 7.Tag morgens), 1 Becher (150 g) Naturjoghurt 1,5% Fett